Meggyes pite változata bogyó pite krémmel

A hagyományos otthoni főzés bogyó fanyar kiszorítja étvágygerjesztő meggyespite. Az illat a frissen sütött termékek emlékeztet minket a nyár, és sok hasznos gyümölcs feltétek eltávolítja a félelem túlsúly.

Talán a legnépszerűbb bogyó tömések a pitét Oroszországban - cseresznye. Van egy különleges édes-savanykás ízű. Sütött jó: nem ad túl sok lé.

Cherry Pie nézni vonzó az asztalnál, és a győztes a gálán.

Van egy csomó lehetőség, hogy ennek sütés bogyó. Minden háziasszony a különösen sikeres recept. Étvágygerjesztő kapott ilyen típusú torta, cseresznye pite. Könnyű tészta, nagy mennyiségű öntetek és szakadó tejföl létrehoz egy hihetetlenül harmonikus íz és öröm a szemnek. Share receptek finom bogyó egységet.

összetevők

Hozzávalók a tésztához:

• 450 g liszt;
• 200 g cukrot;
• 2 tojás;
• csomag margarin;
• 200 g tejföl;
• csipet só;
• 1/4 h. L. szódát, vagy 1 óra. l. sütőport.

Hozzávalók Berry töltet:

• 600-800 g friss vagy fagyasztott meggy nélkül gödrök.

Hozzávalók a töltelékhez:

• 400 g tejföl;
• 2-3 evőkanál. l. cukor savanykás íz, 5-6 Art. l. azoknak, akik szeretik pékáru édesebb;
• 1 evőkanál. l. burgonyakeményítő.

előkészítés

Készítsünk torta receptje szerint „meggyespite” nem nehéz. Általában, a készítmény a készülék veszi a 1 - 1,5 órán át.

1. Készítse elő a cseresznye. Friss gyümölcs mossuk és szárítjuk. Ezt követően eltávolítjuk a csont, és elterjedt a szitán, hogy a felesleges lé folyt. Fagyasztott bogyók is megszabadulnak a csontok, ha van ilyen, és felolvasztjuk. A gyors nedvesség elválasztási bogyók enyhén porcukrozott - ebben az esetben, a cukor mennyiségét a töltelék enyhén csökkent, hogy a meg nem fordított pogácsa beteges-édes.

2. Előre elterjedt margarin fagyott. Meg kell felengedni szobahőmérsékleten és legyen puha és hajlékony. Nem kell, hogy gyorsan olvad, hogy a radiátor vagy a mikrohullámú sütőben. A tésztát a recept szerint szükséges, hogy lágy margarin.

3. A habosítható keverő margarin és a cukor simára. Add hozzá a tojásokat egy edénybe, és 200 g tejszín.

4. Egy külön tálban keverjük össze „bulk” összetevők - liszt, só, szódabikarbóna (vagy sütőpor), és adja meg őket egy vékony sugárban, hogy a „folyékony” tésztaösszetevőket. Folyamatosan keverjük, hogy elkerüljék csomókat képződik.

A tészta lágy és ragadós. Nem kell, hogy adja meg a liszt nagyobb a receptben megadott.

5. A vizsgálatok ad egy kis sört. Aztán elterjedt ez a forma, kikent vaj vagy margarin. Nedves kézzel egyenletesen oszlatja az alapja a bogyó pite és a széleit öntött lökhárítók. Az alakja a tésztát réteg megszerzi vastagsága mintegy 2-3 cm.

6. Cherry kissé csavarja ki, hogy a gyümölcs végül elment az extra lé. Aztán elterjedt egyenletesen az alapja a tésztát.

7. Készítsünk öntés, keverés meleg krém, keményítő és cukor. Egy kis tolás és finoman elosztva a bogyók formájában.

Pie a készség ellenőrzés két paramétert: a tésztát és a tölteléket. Pierce a mérkőzést, ha a tészta nem ragadt - a sütemény kész. Hogy ellenőrizze a forma töltelék enyhén rázzuk, ha töltelék nem megingott a központban - a részvény kivesszük a sütőből.

Torta vágás kényelmes, ha már lehűlt. Például bogyó leve nem terjedt át a tésztát.