Hogyan válhat egy sushi szakács, vasabi
Japánban, sushi mester egy képviselője egy elismert szakma. Csak ő tudja a titkot az ősi készségeket, amelyek kézről tanár diák. Főiskolák tanítják ezt a szakmát tartják elit. Ne vegyen minden képzés, a képzés maga meglehetősen drága -. Mintegy 17 ezer dollárt, és meg kell tanulni közel 10 éve.
Hogy állunk? Mindannyian gyakran sokkal könnyebb. Természetesen az intézmények, amelyek próbálják megfelelnek minden finomság a japán hagyomány, inkább felvenni igazi szakemberek. Azonban az éttermekben és bárokban középszerű foglalkoztatási feltételek nem olyan szigorú.
Szóval, van egy pár lehetőséget, hogyan érti a készség a sushi szakácsok, attól függően, hogy a szakma, amelyre törekszünk.
Első lehetőség: a képzés Japánban. Ahogy már mondtuk, hogy egy helyen egy japán egyetemen Nehéz egy sushi mester, de lehetséges. Ha van ilyen lehetőség létezik, próbáljon szerencsét. De a szakma továbbra is párját ritkítja az Ön számára. Azaz, akkor számíthat arra, hogy munkát az intézményekben a legmagasabb szintű és megfelelő jövedelem.
Második lehetőség: a képzés speciális tanfolyamok. Kap egy képzett szakács a japán konyha, és akkor otthon. Ma már számos különböző javaslatok mennek ilyen képzésben. Képzési központok készít mesterek különböző szinteken - megtalálható minden információ az egész interneten. Tandíj tartomány 5000-40 000 rubelt. Vannak ingyenes tanfolyamok, de ha azt szeretné, hogy az oktatás is megerősítette a vonatkozó dokumentumokat, díjakat is kell fizetni.
Harmadik lehetőség: cselekedve tanulás. Számos étterem most vesz sushi szakácsok dolgoznak speciális képzés nélkül. Az összes szükséges készségek tanítani, hogy egy mentor a folyamat maga a mű. Jövedelem a kezdeti szakaszban, persze, kicsi lesz, de ez egy jó lehetőség, hogy indul el, amely nem követeli meg a szükséges képzési költségeket, illetve időt. A karrierlehetőségek elérhető lesz megtapasztalni.
Megtanulják, hogyan kell főzni sushi, és akkor a saját otthonában. Együttműködik az oktatási van, természetesen, kevesen lesznek hajlandóak elfogadni, de kényeztetheti magát és szeretteit jól előkészített ételek.