Hogyan kell tárolni a burgonyát a pincében a háló, ömlesztett
Burgonya - meglehetősen szeszélyes zöldség, amely érzékeny a rossz szoftver tároló kritérium a téli hónapokban. Root nem szereti a hideg, a meleg, ő befolyása alatt a legmagasabb páratartalom alá csökken. Arról, hogy hogyan kell tárolni a burgonyát a pincében, és hogyan kell felszerelni a megfelelő hely a betakarítás, akkor megtudja, a következő cikkben.
szoba előkészítése
Összegyűjtése után, vagy a vásárlás betakarító kell vigyázni, a tárolási helyet. Meg kell legyen száraz, fekete és hideg szobában, ami nem támadható fagyasztás. A legjobb módja, hogy hogyan tárolja a burgonyát - pincében vagy alagsorban, ahol a hőmérséklet nem változott meg ténylegesen. Az átlagos hőmérséklet a tárolási időt takarít kell 2-4 fok, ugyanazon a nedvességtartalom nem haladja meg a 70%. Ahhoz, hogy csökkentse a nedvességet a pincében padlón tele sóder vagy kavics. Ha a helyiség hőmérséklete alacsonyabb a burgonya kezd penész és a gomba, majd szerez egy édes ízű. Ha van egy ablak a pincében, meg kell vigyázni, hogy annak érdekében, hogy a közvetlen napfény nem esik a gyűjtemény. A képesség, hogy szellőztetni a szobát időről időre meg kell, hogy az elhasznált levegő és nem a szellőzés nem ártott burgonya. Sikeres tárolása burgonya szinte minden attól függ, a fáradságos felkészülés a szüret. Mielőtt a burgonyát, akkor el kell helyezni a legtöbb friss levegő és néhány órára teljesen száraz a korrupció megelőzése céljából, és a megjelenése penész. Érdemes megemlíteni, hogy messze nem minden fajta kapásnövények kiváló és hosszú távú tárolására. Több tökéletesen megőrzött középérésű (semmilyen körülmények között nem túlérett) és a sárga fajták. A burgonya gyűjtött a végén megvilágít, tele nedvességet, ami gyorsan vezet bomlás és a rothadás. Mielőtt csomagolás aprólékos válogatott burgonya: szabadon kell hagyni, hibák és hiányosságok, nagyjából hasonló átlagos méretű. Ne hagyja a boltban gyümölcs a meztelen padlón. Számos módszer létezik a tárolási burgonya: a hálók, a táskák és dobozok.
Tárolása burgonya hálók
Amikor a termés kész szoba, ez a probléma megoldására: hogyan kell tárolni a burgonyát a pincében a rácsok? Ez a módszer meglehetősen gyakori és hatékony. Mielőtt befejezi szedés tárolják, zúdította a korábban épített dobozok vagy tálcák eltávolítása nélkül a rács-bag.
A hálózathoz való hozzáférés és megkönnyíti a szabad légáramlást a gumó, hogy jótékony hatással van a burgonya, nem engedve meg a különböző betegségek. Tetejére fektetjük a fű gyökere verem, hogy megtartja a hőt és védi a gumókat fagy. Szintén az első helyen a termés tudunk répa egy két réteg. Ilyen tárolási módszer tekinthető rövid távú, és alkalmas a burgonya, létrehozott napi fogyasztásra.
Burgonya táskák
Beszélünk, hogyan kell tárolni a burgonyát a pincében zsákokban, azt kell mondanunk, hogy ez nagyon jó, és a leggyakoribb módszer. Zsákolás tökéletesen melegíti, és véd a hideg zöldség. ez is egy természetes anyag, valamint lehetővé teszi, levegő. Most ott vannak zárva papírzacskó, de ők a legkevésbé légáteresztő. Károsodásának elkerülése érdekében az alsó réteg burgonya alatti táskák is telepíteni kell egy raklapot vagy más padló, amely védi a gyümölcsöt a fagy és rothadás. A megtöltött zsákokat halmozott raklapok egy kör vagy 5 darab egy hason fekvő helyzetben akár 3 méter. Ezután zöldségeket lehet borítja régi takaró, fűrészporból vagy széna. Ha az eltarthatóságot elég nagy, meg akarja tartani egy kis tér között, a táskák, így a hely légbeömlő. Nagyon kényelmes, hogy a gyűjtemény zsákokban, ha szükség van a gyakori kirakodás, illetve a berakodás. Tiltott burgonya tárolása műanyag zsákok és táskák, amelyek nem sok levegőt. Gyümölcs ilyen konténerek mokrovatymi és elkezdenek rohadni.
Tárolása burgonya ömlesztve
Tárolása burgonya ömlesztve több opciót tartalmaz: ömlesztett és zakromny módszerrel. Tömeges módszer, amikor a burgonya, hogyan kell tárolni a pincében - zsákokban vagy ömlesztve - használják, mivel az idő az első szállítás a burgonya Európában. Úgy véljük, sokkal gyakoribb, egyszerű és olcsó lehetőség, amely nem igényel speciális szakértelmet és erőfeszítést igényel. Csak el kell önteni a burgonyát egy 1-1,5 m magas, burkolás, dobja a fogyasztás pillanatában vagy ültetés a termés. A hátránya ennek a módszernek tárgya nehézséget beállításával belsejében a hőmérséklet a burgonya halom eléri a magassága 1,5 m, és egy nagy tartózkodási zónába, amely található burgonya. Minden a fenti okok miatt ösztönözni fogja a korrupció és a gomba megjelenése, mint amelynek eredményeként kell, hogy keverjük a gyűjtemény egy új szellőző helyen. Zakromny tárolási módszert alkalmazzák először biztonsága érdekében a gyümölcsök, a késleltetett, mint egy mag a következő évre. Burgonya magréteg nem lehet magasabb, mint 80 cm vagy 1 m, úgy, hogy a magok könnyen szellőztetni, és ahol szükséges, hogy ellenőrizze annak sértetlenségét, és a rendelkezésre álló gomba patogének. Csakúgy, mint a tömeges eljárás, itt vannak hátrányai: a gyűjtemény tart sok helyet, nehéz elaludni, kap, nos, nem világos, hogy mikor kezd csírázni. Ebben a tekintetben is meg kell csinálni az ismétlődő vizsgálatok és befagyasztotta a belső hőmérséklet a termés.
Hogyan tartsuk a gyűjtemény egy fűtetlen szobában?
A válasz a kérdésre, hogy mit és hogyan kell tárolni a burgonyát a pincében, fűtetlen garázs, posodeystvuyut régi paplant. Bag nettó vagy doboz burgonya kell pakolás több réteg régi takarók, párnák és a dolgok, hogy nem kell alkalmazni a gazdaságban. Elvileg maradni kis lyukakon át a levegő. Sok zöldséget tárolja fűtetlen garázsok és pincék, különféle fa rekeszek és dobozok. Az előnye az ilyen raktározás, hogy a dobozok bontható szakaszokra minősítette a burgonya fajta, méret és rendeltetésszerű használat. Ettől eltekintve, a ládákat kényelmes viselet, nem foglal sok helyet, és jól szellőzik. Burgonya a dobozok csak alkalmas arra, hogy a szállítás és a telepítés. Vannak még különböző elektronikai készülékek és izzók, amellyel mentheti és meleg zöldséget, elkerülve minden a hatalmas pénzügyi költségeket.
következtetés
Ahhoz, hogy megértsük, hogyan kell tárolni a burgonyát a pincében - üzleti egyszerű. A legfontosabb dolog, időnként ellenőrizni a hőmérséklet és a páratartalom a szobában, amely illeszkedik elvégzésére kártevőirtás, penész és egyéb gombák. Megfelelő stack, tárolása és megfelel minden biztonsági intézkedések - a legfontosabb, hogy mentse a burgonyát egész, szép és biztonságos!