Főzni vörös rizs - kulináris portál c jó modor
Piros hosszú szemű rizs kiválóan alkalmas a diéta miatt egyedülálló tulajdonságokkal rendelkezik.
Ezek alapján a megfelelő feldolgozása gabona nem őrléssel hanem csak peeling, így a kapott terméket telített tápanyagok hasznos gyomor- rost, esszenciális vitaminokat és ásványi anyagokat.
Különösen vörös rizs, hogy nem távolítjuk a másik fokozat a külső héj, amely amellett, hogy a fényes jellegzetes színét ad egy kellemes íze és aromája. Ínyencek az ősi Kínában középpontjában tökéletesség valamint luxus termékek, így ételek segítségével az ilyen típusú rizs szolgáltak fel az asztalnál csak a császári család.
Hogyan lehet a legjobban főzni rizst?
Recept hogyan kell főzni vörös rizs, elég egyszerű: az viszont nem szabad elfelejteni, hogy nem használják a hús, hanem - a hal, bab, gomba, zöldségek és édes ételek, mint a tej vagy szárított gyümölcsök. Így lehet széles körben ajánlott nemcsak hasznos és környezetbarát energia, de a vegetáriánus alacsony kalóriatartalmú élelmiszerek.
Főzés vörös rizs lesz szüksége 200 gramm gabonát és 300 ml vizet, míg a japán maguk nem sózzuk, ha főzés rizs, egy kis podsalivaya utána. Vagy egyszerűen hozzátéve egy tál szójaszósz, ami elég sós önmagában.
Lépésről lépésre
Kezdetben rizs mossuk hideg vízzel: a keleti hagyományok kell öblíteni azt hét vizeken, akkor ez lesz a legoptimálisabb tisztaság. Miután vizet töltünk úgy, hogy fedőréteg 2 gabonaféléken ujját. Ne aggódj, hogy a rizs is forr: ellentétben a fehér párja, ez lesz a ragacsos rendetlenség, ismét hála az elmentett héj felületén.
Tehát minden készen áll, tegye az edényt a tűzre, kívánatos, hogy válasszon egy tál sűrű
Ahogy a forró vizet a rizs kész, könnyen ellenőrizhető, enyhén nyomva a kanalat, hogy a szélén a serpenyőbe. Amikor eljön az ideje, hogy távolítsa el a tűzről, hozzáadjuk a vajat, ízlés szerint olívaolaj vagy növényi olaj.
A köret, vagy egy teljes étkezés?
Tudta, hogyan kell főzni vörös rizs, lehet kísérletezni a tálba, hozzátéve, hogy ez után kész sült zöldség, főtt bab vagy vese bab, gomba hagyma és a sárgarépa passerovannym. Ahelyett, hogy a hagyományos zabpehely etethető főtt vörös rizs reggelire együtt gyümölcsök és bogyók. Ne is habozzon - ez egy nagyszerű indul a nap: egy finom, tápláló és tele vitaminokkal.
