Marha marinált paradicsommal
Néhány nem tetszik marha merevség, én is vásárolni ritkán, de csak annak a ténynek köszönhető, hogy hogy készítse el sokáig, hogy kiderült, finom és puha. Ez a marha recept egyszerű, de akkor meg kell türelem. Sok szerencsét!
Szükségünk van:- marha - 400 g;
- marinált paradicsommal - 1 lehet (vettem egy cseresznye);
- hagyma - 2 db.;
- babérlevél, bors;
- egy kicsit száraz bor - 1-1,5 evőkanál;
- növényi olaj.
Egy serpenyőben megpirítjuk a marhahúst növényi olajban, amíg enyhén pirított.
Tedd egy külön tálba. Ez de olajban megpirítjuk az apróra vágott hagymát és szeletelt koktélparadicsommal felét. Adjuk hozzá a bort, sót, borsot és a babérlevelet. Forraljuk szósszal.
Tedd a húst egy hőálló tálba. Top tegye a főtt mártást, és öntsünk rá egy kis vizet.
Fedjük le az edényt a hússal fóliával és tegye a sütőbe hőmérsékleten 200-220 fok 1,5-2 óra sínylődik.
Serve marha pácolt paradicsommal Can rizzsel, tészta, burgonya és a zöldségfélék.
Ajánlott: Spagetti húsételeket
Recept spagetti húsételeket. összetevők:
- Spagetti - 500 g.
- Marha - 500 g.
- Hagyma (hagyma) - 1 db.
- Sárgarépa - 1 db.
- Paradicsompüré - 1 evőkanál. kanál.
- Víz - 0,5 liter.
- Só és bors ízlés szerint.
- Babérlevél - 1 db.
- Fűszerek a marhahús.
- Metélőhagyma dekoráció.
Vágjuk a marhahúst apróra, megsütjük serpenyőben 15 percig fedő nélkül. Hagyma, répa apró kockákra vágjuk, hozzá hús, keverjük, adjunk hozzá egy evőkanál paradicsompüré. Pour fél liter vizet a hús és zöldség. Tedd babér és fűszerek a marhahús a serpenyőben, fedjük le fedővel, és hagyjuk főni 30 percig kis lángon. 5 percig, amíg a főtt hús mártás só és bors ízét.
Ebben az időben, azt felforraljuk spagetti, és dobja őket egy tésztaszűrő.
Spagetti elterjedt egy tálba, ők határozzák meg a húsdarabok és öntsük mártással. Díszítse vágott zöldhagymát.
Spagetti húsételeket kész!
Spagetti húsételeket
Főzni marhahús egy serpenyőben
Pilaf hússal és rókagombával