Kocsonya, kalória tartalma és használata kocsonya, az egészséges táplálkozás
Ritka ünnep teljes anélkül, hogy ez által szeretett sokan ételek, mint a kocsonya. Kalória kocsonya, úgy döntöttünk, hogy a téma a mi mai cikkben. Ez az érdeklődés az energia értéke az élelmiszerek nem véletlen. Előállítására nagy mennyiségű hús, beleértve a különböző zöldségek, zselék kedvelt étel a sok ember ősidők óta. De ugyanakkor, akik törődnek a megjelenése, vagy szeretne megszabadulni a plusz kiló, gyakran félnek a tápértéke kocsonya.
Egy másik nagyon fontos eleme a jól - a zselatin szükséges mobilitást és tompítva az ízületeket. Sok háziasszony tudja, hogy a kocsonya van egy olyan anyag, mint a glicin (más szóval - amino-ecetsav) normalizálja a működését az agyban, amely segít megszabadulni a hosszan tartó depresszió. Kocsonya, kalória, amely figyelembe vesszük, többek között, egy gazdag forrása a B-vitaminok, így elősegíti a hemoglobin képzésében, pozitív hatással van a feltétele az idegrendszert.
Hány kalória kocsonya?
Csak vegye figyelembe, hogy egyedileg azonosítja nehéz lesz az ilyen ételeket, kocsonya kalória. Ez nagyban meghatározza a hozzávalókat, és recept előkészítése. Például, ha veszel zselés sertéshús, a klasszikus recept, akkor:
Kalorikus lesz egyenlő 180 kcal 100 gramm termék
De gyakran látni a felszínen úgy tűnik Brawn meglehetősen vastag zsírréteg. Ezért sertés kocsonya kalória különböző lehet (és néha - 350 kcal). Ezért azok, akik betartja a diétát, vagy amíg böjt nap sertés kocsonya, természetesen nem jelenik meg.
Mene sok kalória van egy zselés készült a csirke. Energiája értéke körülbelül 120 kcal 100 gramm. termék. Tekintettel arra, hogy a legjobb csirke zselés elő a „régi” csirke, ami viszonylag kevés zsírt, akkor ésszerű felhasználása testsúly jelentősen nem befolyásolja. Ezen túlmenően, a különböző kocsonya és a nagy érzékenység, valamint bármilyen étel csirke, lehet, hogy hívják egy diétás termék.
De az emberek, akik az előírt kizárólag szigorú diéta a legalkalmasabb marhahús kocsonya, ami csak kalória csupán 80 kalória 100 gramm. termék.
És mi a kalória kocsonyás hús, főtt különböző módon? És itt van ez:
Táblázat kocsonya kalóriatartalmú 100 gramm termék:
Hogyan kell elkészíteni ezt az ételt otthon? Itt van egy recept:
Tölthető csirke:
- Csirkemellek - 2-3 darab - méretétől függően
- Főtt burgonya - 1 darab
- Főtt tojás - 4 db
- Petrezselyem - 1 csokor
- Fokhagyma - 5 gerezd (ízlés szerint)
- Zselatin (fűszerek) - 700 gr. húsleves
Burgonya és főtt tojás. Tojás vágva 4 db, egyenként és burgonya - kockára vágott. Főtt csirke, vágott (akkor még csak szét a kezét). Petrezselyem vágás. Laid termékeket. Zselatin hígítjuk a csirke húslevest, és forraljuk, keverés közben főzzük kb 10-15 perc (a kézikönyvnek megfelelően). Végén a levest fel apróra vágott fokhagymát. Töltsd meg a leves főtt ételt. Ezután az edényt helyezzük hideg - megszilárdulni. És mégis! Egyél az egészségre, csak abban a mértékben, ahogy a kalória kocsonyás hús, még a csirke elég magas.
Kocsonya a multivarka
Főzés zselés multivarka nagyon egyszerű, jövedelmező és kényelmes. Tudod letölt este minden szükséges hozzávalókat multivarku és kapcsolja éjjel „sóvárgás” módban vagy tegye főzni zselé reggel, és menj dolgozni. Az ételek elkészítése a multivarka nem megy minden olyan összehasonlítás kocsonyás hús főzés a tűzhely: nem kell állandóan fut, és ellenőrizni, nem fut el, ha a húsleves, nem szükséges eltávolítani a hab és figyelemmel kíséri a főzési hőmérsékletet.
- Leg (sertés) - 2 db
- Hús (lehet csirke, marha, sertés, lehet együtt - az Ön választása!) - 0,5 kg
- Víz - 2,5 l
- Hagyma - 1 db
- só
- A fekete bors (paprika) - 5 db
- Fokhagyma - 5 a fogat.
Vegye sertés láb, tisztítsa meg őket jól, és hagyjuk ázni a vízben egy órát.
A többi vágott húst közepes méretű darabokra.
Sertés lábak és a hús feküdt egy bankban, adjuk hozzá a hagymát, hogy az egész, hüvelyben. Só, tedd a fűszereket, töltse fel vízzel a maximális szintet. Tedd a „Üzemen kívül” mód, idő - 6 óra.
Lehetséges az éjszakát. Reggel, nyissa meg a bankot, vegye ki a húst, húslevest és adjuk hozzá a zúzott fokhagymát, és hagyjuk állni 20 percig, hosszú infúzióban húsleves, vágott húst apró darabokra, tedd egy formába, és öntsük a feszült húslevest. Amikor a forma lehűtjük, tedd a hűtőbe, amíg teljesen megszilárdul.
Több ugyanebben a témában:
Nos, mi a kalória aszpikos csirke? A recept, és mi a kalória nem egyértelmű.
Ha összpontosítani egy adott recept, a kalóriatartalma a zselés hús legyen valahol 100 kalória 100 gramm, talán egy kicsit több.
Tulajdonképpen zselés kényes kérdés, és a kalória kocsonya tulajdonosi recept, minden család más.
A legalacsonyabb kalóriatartalmú aszpikos marhahús, amely egyébként is tovább csökkenthető, ha a marhahúsleves, hogy nincs hús, marhanyelves. És sokkal ízletesebb.
80 kalória? Nem annyira! A csokoládé és a sütemények sokkal több!
De kevesebb zsírt cukorkákat.
és mi ez a recept? Ez nem egy zselé - a kocsonya. Ki holodew zselatint?
Hozzá. És az úgynevezett kocsonya. És mi van, ha nem keményíti a fertőzést?
Zselatin adunk hozzá. Forraljuk több kell.
Jó napot! Én nem értem, hogy minden Brawn nem fagyasztható. különösen a marha- és főzzük meg kell csak 06:00 és ez vse.a nem tudom, mi a zselatin