Hogyan kell főzni a lusta gombóc túrós recept fotók
Emlékezés a gyermekkor, némán gyönyörködött a képet mutatja, amikor az anya fekszik a lemez gombóc. Ez az étel nem veszíti el relevanciáját, egy különbséggel - ha korábban ez volt szinte a legolcsóbb, de most ez az öröm „huncut” hígítja a menü „unatkozik” félkész termékek boltokban.
Meleg, otthonos Varenkov, ha a tartalom mindig meghatározza a hangulatot. Használhatja a hús, burgonya, zöldség, vegyes édes tölteléket. Ha a háziasszony keres egy kompromisszum: ízletes, hasznos, úgy döntött, hogy felfüggeszti a túró.
Előállítás lusta gombóc túrós nem igényel sok időt, amit tehetünk, 20-25 percig. Sokkal jobb, hogy használni lusta gombóc túrós vagy gabona bolti származó syrkovoy súlya is lehet lusta főzni galuska, de akkor lesz egy kicsit más homogénebb. Ezekben lusta gombócokat kell érezni a kis szemek túró.
összetevők
Hogyan kell főzni a lusta gombóc túrós
Túrós, hogy hozzanak egy tálban alaposan cefre egy villával, hogy ne csomók, le lehet törölni túrót szitán, majd egy egységesebb összhang.
Adjunk hozzá sót, tojást, 2 evőkanál liszt. Keverjük. Tisztában kell lennie azzal, hogy jár sok liszt lusta gombóc nem kell, mert eltéved az íze a sajt és a gombócokat válhat túlzottan lisztet.
Megszórjuk munkafelület liszttel. Tedd a túró. Ball a gombócokat óvatosan forgatta a felületen úgy, hogy a tetején borította lisztet.
Amikor a tészta már nem ragaszkodni a kezét - ne avatkozzon liszt, hogy készen áll. Amennyiben nem zavarja sok lisztet és a munka annak érdekében, hogy a tésztát szoros volt. Az egyik alapvető tulajdonságait a kész gombócokat lusta - ez az a könnyedség.
Roll tésztát „kolbász” vastagsága körülbelül 2 cm, szélessége mintegy 4-5 cm. Minden „kolbász” összetörni kés teljes hossza mentén kolbászt minden oldalról ki kell terjednie a liszttel.
Darabokra vágjuk szögben. Angles is omaknut lisztté, csinálunk mi gombóc főzés közben, és nem razlezlis egész ház volt egy lusta gombóc, de nem úszni egy serpenyőben.
Tálca vagy nagy, lapos tál liszttel meghintett, feküdt lusta pierogi. Ebben a formában célszerű, hogy fagyassza lusta gombóc túrós a jövőre nézve. Fagyasztás után ők is öntsük a táskát, és tárolni.
A szükséges mennyiségű gombócok forraljuk enyhén sós vízben (miután a vízen úszó a főzési 2 percig).
Melegen tálaljuk pierogi, a cukorral és a vajjal vagy tejföllel. Nyári lehet etetni a cukorral és azok friss bogyók, például, ribizli, eper.
Tippek, hogy lusta gombóc túrós:
• Liszt lusta gombócokat kell szitáljuk. Ez segít nekik, hogy puhább és szellősebb.
• Ne használja a sok tojást. Az egyik a fent említett összetevők mennyiségének elegendő. Meghaladja a számot, akkor súlya a tésztát, ragasztja.
• Kitűnő választás reggelire. Annak érdekében, hogy ne szórakozz a tésztát reggel - csak fagyasztva gombóc raktáron.
• túró - a kalcium. Ha a gyermek nem akarja használni ezt a terméket, kérje meg őket, lusta gombóc túrós - ez lehet menteni a helyzetet. Tedd gyerekeket boldog emlékek a vasárnap reggel a reggeli vagy délutáni tea.