Cukkini fokhagymás - fokhagymás cukkini receptek - hogyan
Cukkini fokhagymás - általános elvek és előállítási módszer
Cukkini fokhagymás - előkészítése termékek
Fiatal squash főzés bármilyen étel elég ahhoz, hogy mossa és vágjuk kockákra, szeletekre vagy lemezek. Feltéve, hogy a növényi inkább „kor”, meg kell hámozni, hogy megszabaduljon a magokat és a cellulóz. Fokhagymás szósszal kezelik spadefoot, tűz során - kis darabokra vágjuk, hogy lehet előre megpirítjuk egy serpenyőben, hogy fokozza a íz és aroma ételeket.
Cukkini fokhagymás - a legjobb receptek
1 Recept: sült cukkini fokhagymás
Rántott cukkini fokhagymás - igen népszerű étel, ami nyáron és ősszel, amikor a kerti zöldségek érik, egyre népszerűbb csemegét sok család. Készítsünk cukkini fokhagymás meglehetősen gyorsan - ez egy másik előnye mellett ez a recept.
Recept 2: Cukkini tésztában sajttal és fokhagymás
Hagyományos sült cukkini fokhagymás lehet érdekes, például egy kemény reszelt sajtot.
Recept 3: Rolls squash fokhagymás
Ez az étel - egy nagy előétel az ünnepi asztalra, ez kellemes az íze és úgy néz ki, csodálatos.
Növényi dörzsölje egy durva reszelő, adjuk hozzá a tojást, a lisztet, a joghurt, a szóda, kapor és só, a tészta egy kicsit vastagabb, mint mi kerül elő az előkészítő oladok. Fry palacsintát növényi olaj, majd keni őket fokhagyma, kockára vágott paradicsomot terjedését zúzott, kapcsolja orsókra, trudochki.
Recept 4: "penechki" cukkini
Kielégítő és tápláló étel a nyaralás asztalra, és a hagyományos házi ebéd „penechki” lehet enni hidegen vagy melegen.
összetevők:
- 2 cukkini;
- 1 hagyma;
- 1 sárgarépa;
- 1 csésze ropogós rizs;
- 3 evőkanál paradicsompüré;
- 3 evőkanál tejszín;
- 3-4 gerezd fokhagyma;
- növényi olaj pörkölésére növényi;
- fűszerek;
- babér;
- kapor.
Cukkini vágjuk rögtönzött „penechki” (attól függően, hogy a hossza a zöldség - ez lehet penechki 3-5). Vesszük ki a magokat és a cellulóz, a helyükre sodorhatják a töltelék. Nem szükséges, hogy dobja el a pépet, meg kell melenko vágjuk, és megpirítjuk, majd hozzáadjuk a felaprított hagymát és reszelt sárgarépával. Egy kicsit később adjuk hozzá a főtt rizs (fontos, hogy addig forraljuk, amíg félig főtt) és a fűszereket. Kapott tölteléket töltött „penechki” kisütjük mindkét oldalán (ahol a töltelék). Tegye a „penechki” az alján a bankot, amely már a finomra vágott hagymát. Töltsük étkezés mártással (paradicsompüré és tejszín, sült egy serpenyőben fűszerekkel víz hozzáadásával), tegye finomra vágott fokhagymát, kapor és lavrushku.
Cukkini pörkölt kell 30-40 percig.
Recept 5: Szendvicsek cukkini fokhagymás sajttal
Eredeti szendvicsek vonzó lesz felnőtteknek és gyermekeknek.
összetevők:
- 1 cukkini;
- 2 paradicsom;
- 200 gramm túró;
- 3-4 evőkanál tejföl;
- 1-2 gerezd fokhagyma;
- növényi olaj pörkölésére növényi;
- kapor;
- sót.
Cukkini vágjuk kis gyűrűket sült növényi olajban, amíg aranybarna. Töltelék: túró van fektetve egy tálba, hozzáadjuk a tejszín, apróra vágott kapor, fokhagyma (áthaladt spadefoot vagy reszelő). Fontos, hogy a töltelék kiderült, hogy nem folyékony és nem vastag következetesség. Spread egy vékony gyűrű lemez paradicsom, tölteléket őket, a harmadik réteg helyen cukkini.
Cukkini fokhagymás - hasznos tippeket tapasztalt szakácsok
Amikor a főzés cukkini fokhagymás kell előnyben részesíteni a fiatal zöldségek különösen lédús, puha és ízletes pudingot, amely tetszeni sok eszi. Extra fényes érintőképernyő ételek cukkini hozzáteszi gyógynövények (kapor, petrezselyem), különösen, ha együtt fokhagymás-tejszínes mártással. Naprakész ételek elkészítésére használja tárkony és bazsalikom. A fokhagyma nem kell sütni, vagy tegye a tésztát, amikor a squash oladkah, jobb hagyja azt az egész spadefoot vagy lereszeljük és hozzáadjuk a mártással.