Aszalt paradicsom Villamos szárítók
Aszalt paradicsom Villamos szárítók - a legfinomabb, ínycsiklandó és fűszeres! Tól lédús paradicsom főtt annyi üres a tél. A paradicsom sós, fagyasztva, nem Mochenov opció üres. De nem mindenki vyalit paradicsom. de hiába. Talán azért, mert soha nem próbáltam ezt a lehetőséget a feldolgozás paradicsom. És úgy gondolja, nagyon nehéz és kihívást ilyen típusú munkadarab? Egyáltalán nem, ez a recept is felfedi az összes trükköt és finomságok a napon szárított paradicsom. És akkor lesz fenntartva minimum szükséges termékek ezt a receptet, a türelem és a nagy vágy, hogy főzni a paradicsomot!
Persze, lehet kapni aszalt paradicsomot egy boltban, de ezek nagyon drágák. És a háziállatok mindig is finom! Továbbra is megtanulni főzni, de ez nem olyan nehéz, csak kövesse a recept!
szükség
- érett paradicsom,
- növényi olaj,
- fokhagyma,
- só - ízlés,
- fűszerek.
Az ilyen típusú konzervipari paradicsom illik a kis méret. Ezek lehetnek egy kör alakú vagy formájában a lefolyóba.
Feldolgozás előtt, akkor jól meg kell mosni, szeletekre vágva. Szélessége pontok legyen 0,7-1 cm. Úgy kell vágni mindegy, hogy száraz a zöldségeket egyenletesen. Most kell bővíteni a kört a paradicsom lemezeken Villamos szárítók zöldség.
Fokhagyma kell tisztítani, öblíteni, vágjuk kettőn - hárman, akkor minden egyes szegfűszeg.
Hogy szét a fokhagymát. Összege fokhagyma kell nem annyira. Körülbelül 5-6 nagy gerezd fokhagyma kilogrammonként paradicsom. Száma paradicsom elhelyezett körülbelül egy kilogramm egy villamos lap szárítás.
Általában Villamos szárítók dolog nagyon hasznos és sokoldalú. Különösen azok számára, akik saját kert, hétvégi ház vagy a kertben. Bogyók lehet szárítani későbbi felhasználás céljából, és a téli főzni friss zselé és a kompótot. Szárított zöldségek és gombák főzésre alkalmas pörköltek, levesek és mártások. Arra a következtetésre jut Villamos szárítók van a konyhában már nélkülözhetetlen, hogy van a házban multivarku!
Paradicsom legyen só, meghintjük fűszerekkel.
Szárítás kell őket szárítjuk maximális hőmérsékleten a módot, amelyben száraz alma és körte. Ha szükséges, lehet elválasztani a cellulóz és a paradicsom magvakat. De ehhez nem szükséges. Száradási idő függ a paradicsom a zamatos és vastagságú szeletelés zöldséget. Készül a paradicsom nem lehet folyékony, pontosabban juice. De nem kell szárítva.
Míg a paradicsom szárított, itt az ideje, hogy készítsen az üvegeket. Csomagolás mindig egy üveg, meg kell alaposan öblítse szódabikarbóna. Öntsük a forró vizet. A kötet a doboz ne legyen túl nagy. Jobb, hogy válasszon egy tartály térfogata 300-500 ml.
Az alján a dobozok kell önteni egy kis növényi olaj. Helyezzük a szárított paradicsom szorosan együtt fokhagymát tégelyek, öntsünk olajat a tetején a tartály akasztó. Zárjuk KAPRON fedő. Tedd az üveget a hűtőbe. Hagyja ki a hideg, 15 - 20 nap.
Add a napon szárított paradicsom lehet pizza és növényi pástétomok, tedd a szendvicsek és omlettek. Kapnak nagyon, nagyon finom, lédús, puha és illatos! A begyűjtött több hazai készítmények a nyári és a napon szárított paradicsom Villamos szárítók - különösen és élvezze egész évben finom és egészséges zöldséget!
Emlékezzünk, hogy az utolsó alkalom, hogy részt vettek a betakarítás szárított padlizsán.