Rolls pisztráng - lépésről lépésre recept fotók
Rolls - hagyományos étel, amit eszik naponta Japánban. De az utóbbi időben, akkor nagyon népszerűvé vált hazánkban. Ön is elkészítheti ezt az ételt otthon.
ÖSSZETEVŐK
- Ábra kerek 100 grammos
- Pisztráng sós 60g
- Sauce „Tatár” 50 gramm
- 5 gramm cukrot
- Almaecet, 5 ml
- Nori alga 1 Each
Az első dolog, amit meg kell, hogy megfelelően főzni rizst tekercs. Ehhez, hogy a serpenyőbe és öntsük a rizs egy pohár vizet. Forraljuk addig, amíg teljesen felszívódik a rizsszem, majd hozzáadjuk a cukrot és ecet. Keverjük össze, és helyezzük a rizs a nori lapot, határozottan döngölő ujjait.
Vegye pisztráng filé, győződjön meg róla, nincsenek csontok. Ezután vágjuk vékony szeletekre. Tedd a halat mentén a rizst. Ahhoz, hogy az halszósz „tatár”.
Roll a rizs és a hal roll, óvatosan emelje fel a kuruzsló. Ahhoz, hogy ez jól ragasztott, nedvesítsük meg a tippeket a nori alga vízzel. Nyomja be a hengert úgy, hogy sűrű volt, és nem esik szét.
Vágjuk a kapott tekercs hat egyenlő részre. A rizs nem ragad vágás közben a kés és a tekercs szakadás nélkül minden alkalommal mártsuk a kés hideg vízben.