Pisztráng sült fólia
Ma mondani, hogyan kell sütni finom és gyorsan pisztráng sütőben fóliával. Ez az eredeti étel biztosan élvezni minden jelenlévőnek, és ez tetszik a bámulatos aroma és finom íze.
Recept sült pisztráng fóliában
- friss pisztráng - 500 g;
- Lemon - 1 db.;
- Finomított olaj - 1 evőkanál. kanál (pác);
- friss petrezselyem - 1 csokor;
- fűszerek.
Treat friss pisztrángot a mérlegről, távolítsa el a belsejét, a kopoltyú és mossa. Ezután obsushivayut hal, dörzsölje a belső fűszerek, és bemetszéseik teljes hossza mentén. A fél citrom levét présel egy tálba, adjuk hozzá a vajat és keverjük meg. A maradék citrom vágjuk vékony fél-gyűrű. Kabát halszósz elő, és elmerül a citrom darabok. Petrezselyem öblítés és apróra vágjuk, beletesszük a pisztráng és elterjedt a fólia. Hal szorosan lezárja, és 40 percig sütjük a sütőben 180 fok. Szolgál egy szép tálra.
Pisztráng sült fólia tejszínes mártással
- pisztráng - 2 db.;
- krém 10% - 250 ml;
- Lemon - 1 db.;
- friss kapor - 1 csokor;
- kakukkfű - ízlés;
- fűszerek.
Hogy előkészítse a pisztráng sült fólia, akkor először a hal: kezelje a mérleg, távolítsa el a belsejét és mossa. Reszelt citromhéjat, és lő egy szép shinkuem terochke, majd nyomjuk össze a levet a gyümölcs. Mi öblítse gyógynövények, vágjuk apróra, hozzáadjuk a tejszínt és egy csipet reszelt citromhéjat. Carcass megszórjuk fűszerekkel, meghintjük a levet, és hagyjuk ázni. Fólia alkotják a „csónak” nagy oldala van, közepén feküdt az egyes halak, töltse ki a tejszínes mártással, és csomagolja szorosan. Hajó étel előmelegített sütőbe, és süssük 25 percig 180 fokos. Ezután nyissa meg a fólia, öntsük halat folyadékot amely alakult a fólia, és süssük 15 percen át egy étvágygerjesztő héja.
Steaket pisztráng sült fólia
- steakek Pisztráng - 6 db.;
- Sárgarépa - 1 db.;
- cukkini - 1 db.;
- fűszerek;
- növényi olaj - 4 evőkanál. kanál;
- Szárított kapor, oregánó, petrezselyem.
Steaket pisztráng fűszerezett fűszerek, meghintjük szárított gyógynövények és lé 20 perc alatt. Nem vesztegeti az időt, tiszta a sárgarépa, cukkini és zöldségek dörzsölje egy reszelő. Ezután add hozzá a fokhagymát, megszorította a sajtón keresztül, öntsünk növényi olaj, és adjunk hozzá egy kis sót ízlés szerint. Fólia tenni a la carte „csónak”, és minden lebomlanak zöldségek és egy darab halat. Küldjük a serpenyőt a sütőbe, és süssük, amíg a főtt ételt 30 percig. Tálalás előtt meglocsoljuk citromlével pisztráng.
Pisztráng sült fólia zöldségekkel
- pisztráng - 2 db.;
- paradicsom - 2 db.;
- Friss petrezselyem - 3 gallyakból;
- fűszerek a halat;
- Olívaolaj első hidegen sajtolt - 2 tk ..
A halak feldolgozása, megtisztított mérleg, távolítsa el a zsigerek, levágta a farkát, és mossuk. Ezután óvatosan adjunk hozzá egy kevés sót, borsot, és megszórjuk a kedvenc fűszer. Shinkuem paradicsomot vékony szeletekre. Tepsibe eltakarja a fóliát, felöntjük egy kis vajat egy lapon, feküdt néhány szelet paradicsomot és egy szál
Hány pisztráng sült fólia a sütőben?
Hagyja üresen, ha fél óra, hal prosolilas is, majd küldje el körülbelül 35 percig előmelegített 215 fokos sütőben. Ne feledje, hogy időben pörkölés számos tényezőtől függ: a méret a halak, különösen a sütő, stb
Kész ételeket szolgálnak az asztalra közvetlenül a fólia, szóló egy szép lemez.