Palacsintát aludttej
Palacsinta - hagyományos étel az orosz konyha, mindenki számára ismerős gyermekkora óta. Dish ez persze nem túl hasznos, és hagyjuk látható nyomai a szám, de milyen finom! Ezért nem gyakran, de néha még önmagát kedvenc palacsintát aludttej, mint például a nagyon finom és egészséges reggeli.
Rengeteg fajta főzés palacsinta, ezt a receptet, megmutatjuk, hogyan kell főzni finom palacsintát aludttej. Ők lehet tölteni, édes és sós töltelékkel tálalva lekvárral, mézzel vagy sűrített tej. Fogjuk használni egy egyszerű takarmány orosz palacsinta - tejföllel.
Hozzávalók palacsinta
- Búzaliszt - 10 Art. l. csúszdával
- aludttej - 1L
- nyers tojást - 2 db.
- növényi olaj
- só - 1 teáskanál ..
- cukor ízlés - mintegy 5 evőkanál. l.
- krém (ellátására palacsinta)
Főzni palacsintát aludttej
Előállítás palacsintatésztának
Egy mély serpenyőben össze a lisztet, joghurt, tojás, adjunk hozzá sót és a cukrot. Keverjük első tésztát egy kanállal, majd összekeverjük egy keverő alkalmazásával. Liszt csomók legyen jelen.
Ha a tészta túl vastag, hogy azt a hűtött forralt vízzel, amíg a kívánt konzisztenciát és ismét keverjük össze egy mixer.
Öntsük a tésztát az előkészített 2 evőkanál. l. növényi olaj, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a palacsinta nem fog ragaszkodni a serpenyőbe.
Sütés palacsintát aludttej
A pan hő egy kicsit növényi olaj (1 evőkanál. L. elegendő lesz), és szétosztása az egész felületén.
Óvatosan öntsük a tésztát a serpenyőbe mennyiségben egy üst és körkörös mozgást terjeszteni egy vékony réteg a teljes felület mentén.
Süssük palacsinta az egyik oldalon (1,5 ÷ 2 perc), majd egy spatula segítségével gondosan kapcsolja és süssük a másik, amíg aranybarna.
Süssük meg a palacsintákat közepes lángon addig, amíg befejezi a vizsgálatot. Növényi olajat egy serpenyőben önteni szükség, szeretem pomaslyaney, ezért adjunk hozzá egy kevés sütés előtt minden palacsinta.
Mivel a készítmény palacsinták nem gyors, és megköveteli, hogy folyamatosan a jelenlét, azt javasoljuk, hogy 2 serpenyő egyszerre - a folyamat megy sokkal gyorsabb.
Ha az illata sült palacsintát nem vonzza a figyelmet az otthoni, akkor hamarosan (körülbelül fél óra múlva), mielőtt nőnek itt, mint dia finom olajos palacsintát.
Bár persze ez tökéletes, én általában az aroma palacsinták ébred minden alvás és vezetés a konyhában - palacsinta eltűnik a lemez, nem egy szempillantás alatt.
Palacsinta csodálatosan alkalmas tejfölt, a lányom szereti sűrített tejjel vagy lekvárral.
Etetés lehet palacsintát és a közös nyugodt, és lehetőség van arra, hogy hajtsa őket tekercsek formájában, vagy bármilyen más népszerű módszer.
