Mi a hasznos és káros a burgonyát
Áruházak polcain már kezd kialakulni a burgonya. Hogyan kell használni ezt a terméket, hogy ez hasznos a szervezet számára? Felelős dietetikus.
Bizonyára minden megpróbálta a legnépszerűbb étel újburgonya - a termék felforraljuk, hozzáadjuk a vajat és a kapor. Egyszerű és finom, de hasznos is?
Dietetikus Catherine Pavlova megmondják, mit vitaminok és ásványi anyagok a burgonya a testet táplálja, „Ne feledd, fiatal burgonya - a termék az egészséges táplálkozás. Ne próbálja kizárni, mert így akkor megfosztják magad annak számos jótékony hatása van. "
Egy fiatal burgonyakeményítő kevesebb, mint a régi
Ez egy fiatal, burgonya sokkal kevesebb keményítőt, mint a régi, ami azt jelenti, hogy sokkal kevesebb kalória. A legfontosabb dolog -, hogy használni mértékkel!
A fiatal burgonya átlagos glikémiás index - mintegy 57, és a régi - körülbelül 86.
A régi elavult burgonya nem a C-vitamin, valamint a fiatal, ez a vitamin! Evés burgonya, segítsen a mentelmi jog. De fontos tudni, hogy a C-vitamin a termék csökkenti a sütéshez.
Úgy tartják, hogy a banán - a legjobb forrása a kálium, de a fiatal burgonya az ásványi több! Ez teszi nélkülözhetetlen termék a szívbetegek.
Burgonya azért hasznos, mert tartalmaz rostot, ami elengedhetetlen a normális működéséhez a tápcsatornában.
Ha azt szeretnénk, hogy a legtöbbet hozza ki az új burgonya, sütni, felforraljuk, és főzzük a terméket a grill fólia, nem kaparás a bőrt. Elég jó mosni.
Fotó forrása: depositphotos