Marhamáj előnyei és hátrányai
Beszéd a előnyeiről marhamáj, meg kell jegyezni, hogy ez egy jó forrása a jelentős mennyiségű aminosavakat, vitaminokat és ásványi anyagokat. Ezen túlmenően, ez egy élelmiszertermék tartalmaz fehérjét, telített zsír és egy kis kalóriatartalmú. Ezért marhamáj tudható be, hogy diétás termékek nagy előnye, hogy az emberi szervezetben.
Ma marhahús tekinthető melléktermék. De csak 200 évvel ezelőtt volt egy nemes csemege, és nem mindenki számára elérhető. Titkok májkészítményeket szigorúan bizalmasan kezeljük, és továbbment.
Marha máj hasznos tulajdonságainak és összetételének
Míg marhamáj és utal melléktermékek, de ez egy nagyon hasznos mellékterméke. Ha megnézzük az összetételét, így a tápanyagok nem találják minden termék.
Mivel a hústermék, ez tartalmaz egy kellően nagy mennyiségű fehérje. Rész darab a máj majdnem 40 százaléka a napi szükséglet. A szervezet mindig szükség van a fehérje, mivel ez az „építőkockák” a test sejtjeinek, hogy átalakítja az élelmiszer az energiához, generál bizonyos enzimek, hormonok és antitestek. Amikor a fehérje emésztést lebontja aminosavakra. A 21 esszenciális aminosav a testünk képes szintetizálni a saját 12. marhamáj adhat nekünk nagy számban adhat nekünk ből 4 9 aminosavból áll, és a többi öt kis mennyiségben.
A B12-vitamin fontos szerepet játszik a termelés genetikai anyag, a vörösvérsejtek neurológia.
Ugyanaz a darab adhat 917 százaléka vitamin a nők és 713 százalék a férfiak. Az A-vitamin egy alapvető vitamin, amely részt vesz számos folyamat a szervezetben, többek között a látás, reprodukció, az immunitást.
Egy másik a fontos vitamin - B2-vitamin (riboflavin), amely egy koenzim sok anyagcsere-folyamatokat a szervezetben. Az egyik része a máját tartalmaz 212 százalék a nők és a 179 százalékos a férfiak a napi norma.
A fentiek mellett a vitaminok, marhamáj tartalmaz vitaminokat, mint például a B1, B3, B5, B6, C-vitamin, K, D, E.
B-vitaminok szükségesek az anyagcsere-folyamatokat az energia felelős az idegrendszert, fokozza a stresszel szembeni ellenállást.
C-vitamin - erős immunrendszer, gyorsabb sebgyógyulást, a hasznosítás a pajzsmirigy működését.
A K-vitamin szabályozza a véralvadást, javítja a kalcium felszívódását, védi a májat a rák.
Amellett, hogy a vitaminok, marhamáj tartalmaz egy sor hasznos mikro és makro. Ez a kalcium, magnézium, nátrium, kálium, foszfor, vas, cink, klór, jód, kén, réz, mangán, szelén, króm, molibdén és kobalt.
Meg kell jegyezni, hogy a marhamáj kalória 100 gramm friss összegek csak 127 kalóriát tartalmaz.
Az egyetlen hátránya a máj - a koleszterin jelenlétében. Ez jelen van 100 gramm 270 mg, ami 90 százaléka a napi szükséglet. Koleszterin szükséges a szervezetben, de a felesleges mennyiségben okozhat szív- és érrendszeri betegségek.
Az orvosi és étrend marhamáj egyike az első termékek, amelyek előírt vashiányos vérszegénység, szürkehályog, vesebetegség, idegrendszeri, elhízás és még cirrhosis.
Ha a fogyás a diéta marhamáj elveszíthetik az extra 5-8 kg mindössze két hét alatt. Kombinálva zöldségek és erjesztett tejtermékek, mint a diéta segíteni fog a test minden felesleges, hogy egy állomány a vitaminok és ásványi anyagok a szervezetben.
Ezek közé tartozik a máj, és a betegségek, mint a csontritkulás, ateroszklerózis, a betegségek a mirigyek. Főtt máj ajánlott legyengült immunitás, szív-és érrendszeri megbetegedések, az endokrin rendszer, a cukorbetegség.
Hasznos tulajdonságai marhamáj és széles körben használják a népi gyógyászatban. Számos ismert módszer fiatalítás és növeli a hang a bőr maszk nyers máj.
Használja marhamáj test
Azzal a terméket a saját menüben hamarosan meg lehet érezni az összes egészségügyi ellátások.
Marha máj, köszönhetően annak összetétele, csökkenti a duzzanatot és megjeleníti a felesleges folyadékot a szervezetből. Ez azt jelenti, hogy felébred reggel, akkor nem fogja látni a duzzadt arc és a szem alatti táskák.
Ez javítja a feltétele a hajók, megsemmisítése koleszterin plakkok, növeli a fényáram a vérerekben, megakadályozza, hogy a trombusok képződését.
A máj szintén serkenti az új sejtek. Mivel ez tartalmaz sok vitamin és a karotin, segíthet megszabadulni a vérszegénység, növeli a hemoglobin és vértisztító.
Marhamáj ajánlott, akik intenzív fizikai és mentális stressz. A foszfor jelenlétében benne csökkenti a stresszt, és kálium - feszültség az izmokban.
Érdemes használni közben a szem megerőltetése, megakadályozza kiszáradását, a szem és a vízesés.
Továbbá, a máj képes semlegesíteni az alkohol káros a szervezetre, a dohányzás, a szabad gyökök, segít megszabadulni, vagy csökkentse fejfájás, migrén.
jövőbeli rossz
Túlevés máj, ami oda vezethet, hogy emésztési zavarok. Nagy mennyiségű A-vitamin, annak ellenére, hogy minden előnyét, hányingert, szédülést, gyulladás a szaruhártya.
Ártalmas lehet a nagyszámú B-vitamin, ami szintén kiválthat túladagolása vitamin hányingert, ételmérgezés, szédülés, a bőr viszketés és álmatlanság, izomgörcsök.
Nem eszünk máj alatt súlyosbodása gyomorfekély és gyomorhurut.
Mivel a máj összes tartalmaznak egy bizonyos mennyiségű koleszterin, ez káros lehet az időseket és a megemelkedett vér koleszterinszintjét. Ez okozhat mellkasi fájdalom, angina, szívritmus gyorsulást.
Marhamáj terhes és szoptató nők
Marhamáj a terhesség első harmadában kis mennyiségben nem eredményez jelentős kár vagy kismama vagy kisbabáját. Azonban ne vegyenek részt benne ebben az időben. Nagy mennyiségű A-vitamin a májban allergiás reakciókat okozhatnak a nők, ami nem nagyon kívánatos.
A terhesség 16. hetéig, az orvosok azt javasolják a felvételét a májban az étrendben a nők.
Először is, ez segít, hogy megvédje, vagy csökkentse striák, hajhullás. Ez akkor hasznos, ebben az időben a csontok és a fogak.
Másodszor, ez növeli a hemoglobin és javítja a vér.
A folsav hasznos a gyermek oxigénellátást az anyaméhben.
Csökkentse a toxikus tünetek.
Emlékeztetni kell arra, hogy a máj tartalmaz sok hasznos vitamin és ásványi anyag, amely képes kiszolgálni, mint építőanyag sejtek és a szervek a baba.
Az orvosok azt javasolják, hogy használja a második trimeszterben 100 gramm marhamáj minden héten.
Ha a terhesség alatt használata marhamáj szigorúan szabályozott, ez a termék létfontosságú a szoptatás ideje alatt. Ez akkor hasznos, az anya és a gyermek az első nap az élet.
Vitaminok erősíti az immunrendszert gyerek, egyre nagyobb ellenállás a különböző fertőzések.
Kálium, foszfor, fluor, védi az idegrendszer a gyermek és hozzájárulnak a növekedéshez az agysejtek.
Marhamáj gazdagítja anyatej tápanyagokat, így táplálóbb, és a gyermek megkapja a teljes jobb táplálkozás.
Milyen korban lehet, hogy a gyermekek marhamáj
Marha máj az egyik első termék, amelynek beadása a szilárd élelmiszerekben. Lehetőség van kezdődik, hogy legkorábban 7-8 hónap. Könnyen felszívódik a szervezetben a gyermek, és nem okoz allergiát, csak nagyon ritka esetekben az egyéni intolerancia.
Ez a termék hasznos a gyermekek számára minden korosztály számára. A gyerekek, akik gyakran betegednek megfázás és vírusos betegségek, hasznos lesz megerősítésére immunitást.
Marhamáj hozzájárul a normális mentális és fizikai fejlődését a gyermekek, javítja annak működését minden szerv.
máj felvétele a gyermek étrendjébe korán megakadályozza számos betegség felnőttkorban, mint a vérszegénység, az elhízás, a betegségek a mozgásszervi rendszer.
Táblázat tápértéke friss marhamáj 100 gramm termék
