Kenyér kefir - receptek a sütőben, kenyérsütő, multivarka

Kenyér kefir egy különösen buja és illatos. Vonzzák ebben az esetben nem csak a kiváló sütőipari tulajdonságokkal. Könnyű végrehajtása a technológia és a folyamat mentes hosszú hangszigetelő győzelem a házigazdák nem kevesebb, mint rózsás finom ízét a termék.

Hogyan lehet sütni kenyeret joghurt?

Ahhoz, hogy a házi kenyér kefir sikeres volt, akkor megfelelően kell végrehajtani az ajánlásokat a receptet és az arányokat ezen összetevők, valamint emlékezni a következő:

1. Liszt előtt tésztadagasztási feltétlenül vizsgálni.
2. Soda adunk a joghurtot, és hagyjuk, hogy felszívja 5-10 percig, vagy, attól függően, hogy a recept, összekeverjük a lisztet.
3. Nem szabad, hogy a tészta túl sűrű, adjunk hozzá extra adag lisztet. Ahhoz, hogy az alapítvány a ragasztás, kenje meg a kezét, ha összekeverjük a növényi olaj.
4. Minden recepthez lehet egészíteni, hogy a tészta pirított magvak, diófélék, szárított gyümölcsök, szárított paradicsom vagy vágott olajbogyó.

Kenyér élesztő nélkül joghurt a sütőben

Kenyér élesztő nélkül a joghurt előállítására elemi, és az eredmény egy buja és puha belső, arany, ropogós kéreg a külső. A teszt adag nem tart tovább, mint 10 perc alatt, további 40 percig lesz szükség a hőkezelés bázisok. Összesen 50 perc alatt az asztalon illata rózsás kenyér buhanochka.

• liszt - 2 csésze;
• joghurt - 1 csésze;
• szóda és só - 1 teáskanál ;.
• finomított növényi olaj - 3 evőkanál. kanál.

1. Oldjuk fel kefir só és szóda, fokozatosan öntsük hozzá a lisztet és összegyúrjuk, kenőanyag kezét olajjal.
2. Miután a homogén szerkezetű lisztet kóma, a műszak olajos formában és küldje sült előmelegített sütőben 200 fok.
3. 30-40 perc múlva a gyors kenyér joghurt kész.

Kenyér élesztő nélkül joghurt a kenyérsütő

Kovásztalan kenyerek kefir nehézség nélkül és hiba elő lehet állítani egy kenyér gép. A termék lesz a leghasznosabb, ha egy részét helyettesítik búzaliszt teljes kiőrlésű, add zabpehely, őrölt lenmagot és szárított gyümölcsök. Soda kerülni kell, és helyébe ez a sütőport.

• búzaliszt és a teljes kiőrlésű - 1 csésze;
• zab - ¾ csésze;
• szárított gyümölcsök és diófélék - 1 csésze;
• joghurt - 1,5 csésze;
• olaj finomított növényi - 4 evőkanál. kanál;
• lenmag és szezámmag, korpa - 3 Art. kanál;
• folyékony méz - 1 evőkanál. kanál;
• . Só - 1 tk;
• sütőpor - 2,5 tk ..

1. Keverőben vagy kávédaráló és pirított lenmag száraz serpenyőben korpa, szezám.
2. Keverjük össze joghurt, méz, olaj, öntenek a hajó breadmakers.
3. Hozzáadjuk a vegyes külön, egy tál száraz összetevők, hozzátéve, a szárított gyümölcsök és diófélék előre elkészített.
4. Ezek közé tartozik a mód a „Cupcake” vagy „sütés”.
5. Miután a jel készüléket kefir kenyeret a kenyérsütő kész.

Rozskenyér joghurt élesztő nélkül

Rozskenyér kefir hasznos, mint a fehér, van egy alsó kalóriatartalmú és magas tápértékű. Felkészülés egy ilyen sült három beszámolóját egyszerű és megfizethető alkatrészek. A legfontosabb dolog - ne vigyük túlzásba azzal a kiegészítéssel, liszt és megállítani az időt, hogy a textúra a tészta puha, enyhén ragacsos, kenőanyag kézi keverése közben az olaj.

• rozsliszt - 200 g;
• Búzaliszt - 100 g;
• kefir - 300 ml;
• só és cukor - 1 tk ;.
• szóda - ½ teáskanál ..

1. Keverjük össze a sót és a cukrot kétféle lisztet, adjunk hozzá egy kevés kólát, leállítjuk, öntsük joghurt és kanál összegyúrjuk, majd az első kezét.
2. Adj tésztába film ázni 30-40 percig, vagy tegye alakú sütés bőségesen meghintjük liszttel.
3. Süssük a kenyér rozs kefir 50 percig 200 fokon.

Ír kenyér kefir

Soda kenyér ír kefir recept állíthatók elő búza liszt és a korpa vagy rozsból túlmenően termék. Nagyon finom kiderül, ha kombinálják a tésztát mazsola, pirított napraforgómag, tökmag, szezámmag, vagy apróra vágott dió. A kemence egy olyan termék, akkor egyszerűen a lisztbe tepsibe, vagy olyan formában.

• liszt - 500 g;
• zsírmentes joghurt - 450 ml;
• magok, apróra vágott diót és a mazsolát - 50 g;
• só és szóda - 1 tk ..

1. Liszt keverve szódabikarbónát és a sót, hozzáadjuk a joghurtot, gyártott tételt.
2. Add a magokat és a mazsolát, ha összegyúrjuk.
3. Díszítik a kenyértészta alakítani, és helyezzük egy tepsibe vagy olyan formában, hogy meghintjük liszttel.
4. Sült kenyér, ír kefir 45 percig 200 fokon.

Kenyér készül teljes kiőrlésű liszt kefir

Teljes kiőrlésű kenyér joghurt magas tápértéke és kiderül, hogy az tartalmazza a diéta egy diétás étel. Különösen hasznos ugyanakkor rendkívül tápláló pékáru például, ha díszítjük hozzáadásával magvak, diófélék és szárított gyümölcsök, de a kalória tartalma a termék jelentősen növekszik.

• teljes kiőrlésű liszt - 450 g;
• kefir - 400 ml;
• magvak, diófélék (opcionális) - 2 evőkanál. kanál;
• só és szóda - 1 tk ..

1. Keverjük össze egy tálban a lisztet, a sót és a szóda visszafizetni.
2. Pour joghurt, és gyúrjuk lágy és homogén tésztát.
3. Adott com liszt mártott magvak, betolja a tésztát, és a kapott előgyártmány spread lisztbe serpenyőben vagy egy formába.
4. Sült teljes kiőrlésű kenyér kefir puhára és rózsás 200 fok.

Kukorica kenyér kefir

Sütni egy egészséges és ízletes semmi hasonló lepényt kefir a sütőbe, akkor kell egy minimális termékek és elég egy kis szabad ideje. Az eredmény az lesz a legkisebb költség étvágygerjesztő ízletesek buhanochka rózsás szín a külső, napos, sárga, a vágás.

• kukoricaliszt és a búza - 1 csésze;
• kefir - 350 ml;
• só - ½ tk ;.
• segédanyagot, és szóda - 1 tk ;.
• cukor - 1 evőkanál. kanál;
• tojás - 1 db.;
• növényi olaj - ¼ csésze.

1. A két tartályt egyesítjük és összekeverjük a száraz és nedves komponenseket.
2. Csatlakoztassa a két bázisok össze, és addig keverjük, amíg a maximális egyenletességét.
3. Kapott szórt bázist olaj formájában és lisztbe, és sült a kemencében 30 percig 180 °.

Kenyér korpa joghurt

A kenyeret a kemencében a kefir elő az alábbi recept, kezeli a legtöbb hasznos és mértékkel, nem csak nem extra kiló, hanem az, hogy megszabaduljon a szervezet a toxinok, javítja a bélmozgást, és felgyorsítja az anyagcserét. Hibáztatni korpa adunk a tésztába a dagasztás során.

• liszt - 2 csésze;
• Bran - 2 csésze;
• alacsony zsírtartalmú joghurt - 1,5 csésze;
• só és szóda - ½ tk ;.
• növényi olaj - ½ csésze.

1. A keveréket a joghurt és az olaj öntsük szóda, só, liszt és a korpa és összegyúrjuk.
2. LISZT, hogy valaki egy szép formájú, lefektetett pergamenre egy tepsibe és süssük a kenyeret joghurt 200 fokon 30-40 percig.

Kenyér kefir élesztő a sütőben

Ha nem tudja elképzelni, hogy feltételek nélkül íz jellemző kelt tészta, akkor a következő recept kenyér az Ön számára. Az ő teljesítménye ad illatos vörös hlebushek puha, meglepően dús morzsa. Lehet használni, mint egy búza és rozs, teljes kiőrlésű lisztet.

• víz - ½ csésze;
• kefir - 400 ml;
• liszt - 800 g;
• sót és száraz élesztő - 2 tk ;.
• cukor - 2 evőkanál. kanál;
• növényi olaj - 4 evőkanál. kanál.

1. Öntsük az élesztőt a meleg vízzel, adjunk hozzá egy kevés cukrot, és hagyjuk 10 percig.
2. Adtunk a meleg joghurt és más komponenseket összegyúrjuk, olaj hozzáadása, hogy homogén és képlékeny textúra bázisok.
3. Hagy egy konténer tészta néhány órán át a hőt, majd ököllel, hogy a tiszta forma és helyezzük olajozott és lisztezett tepsibe, vagy olyan formában.
4. Süssük a kenyeret a joghurt élesztőt egy nedvesített sütőben 30-40 percig.

Kenyér kefir multivarka élesztő nélkül

Még könnyebb kenyeret kefir multivarka. És az eredmény tökéletes lesz, ha használja a liszt: búza, rozs, kukorica, vagy egy keverék több faj. Íz gazdagítják a sütés, a tészta maga, vagy fűszerezett termékek kívül kömény, koriander magot vagy száraz fűszernövények.

• liszt - 460 g;
• kefir - 300 ml;
• só és szóda - ½ tk ;.
• cukor - 1 evőkanál. kanál;
• ízesítő adalékanyagok (kömény, koriander, fűfélék).

1. A joghurt hozzáadjuk szóda, só és cukor, öntsük a átszitált lisztet és összegyúrjuk.
2. Shift kapott homogén liszt alapon olajozott és lisztezett multikastryulyu és előkészíti a „sütés” 50 perc alatt.

Kapcsolódó cikkek

• Kenyér recept hajdina liszt - hogyan kell kenyeret sütni otthon a sütőben

• Hajdina kenyeret a kemencében - szinte koreai zsemle

• Főzni ponty - receptek a sütőben, tejfölös, egy serpenyőben