Csirkemell sárgarépa és zöldborsó - receptek domovesta
Finom és szép ételeket. A főzés egyszerű és gyors. Tökéletes vacsora munka után.
Csirkemell - 200-250 g (egyik fele)
Sárgarépa - 1 db (
100g)
Zöldborsó - 1 bank (300-400)
Hagyma - 1 darab (50g)
Növényi olaj - 2-3 evőkanál. kanál
Só, fűszerek ízlés szerint
On Hozzávalók:
Csirkemell lehet helyettesíteni más részein a csirke. Nem feltétlenül filé. Zöldborsó illik friss vagy fagyasztott. Ezután hozzá kell tenni, azonnal bő vízzel (öntse több), és főzzük tovább. Növényi olaj - napraforgóolaj, finomítani. Fűszerek csirke - az első helyen áll a fokhagymát. Ez jobb, ha nem foglalt, szárított por. Fekete bors és piros, ha úgy tetszik fűszeres. A különböző szárított gyógynövények. De jobb nem gondolni rá, készen vagy fűszer csirke, vagy univerzális. Megfelelő és csirke erőleves kocka (fél ezeket az arányokat). Csak ne felejtsük el, hogy sok egyesített ízesítésére sót tartalmazó, gyakran nagy számban. Ezért ilyen esetekben, sózzuk óvatosan.
Az első dolog, vágjuk a sárgarépát kockákra. Akkora, mint egy borsó.
A serpenyőben, felöntjük növényi olaj és pripuskayut sárgarépa, mielőtt a színváltozás.
Tedd csíkokra vágva, vagy kockára vágott csirkét.
Fry, keverés, amíg fogfehérítés. Add az apróra vágott hagymát.
Még mindig tartja a tüzet, mielőtt az megbarnult zöldség. Én ebben a pillanatban meghintjük balzsamecettel (körülbelül 1 órán át. Spoon ecet elpárolgott, és az íze lesz), de ez nem kötelező.
Hozzá egy kis (kb a harmadik csésze) forró vízzel. Sóval. Sypem fűszerek. Azok, akik még több kedvükre. Vagy valami kész mix egyetemes. De egy kicsit. És akkor, a régi vágású, nem egy pár csipet bors.
Keverjük. Mi váltani egy kis tüzet. Lassú tűzön öt percig, amíg meg nem puhul sárgarépát. Adjuk hozzá a borsót a dobozból.
Mi felmelegedni egy pár percig. Mégis, csirke sárgarépa és zöldborsó kész.
Forrón tálaljuk, egyedül vagy bármilyen körettel.
Ez így van, egy minimális erőfeszítést és időt, van egy nagy étkezés minden tekintetben. Egyszerű és gyors előkészítése, szép a design, finom, amikor eszik. )
Kapcsolódó hírek: