Csicsóka termesztés és hasznos tulajdonságokkal

Bigus friss káposzta receptek hús, sertés, csirke, hús, kolbász, a multivarka
Ma, itt és most, akkor megtanulják, hogyan kell főzni egy finom Bigus vagy bigos valaki a kényelmes, friss káposzta, mik az összetevők elkészítéséhez szükséges, és hogyan, hogy ez egy valóban kiegyensúlyozott

Sült karfiol a sütőben receptek sajt, tojás, csirke, hús, zöldség tök
Az egyik kedvenc nyári ételek, rakott karfiol a sütőben. A különböző receptek sajttal, cukkini, tojás, brokkoli és a hús vezetjük családról családra. Csak azért, mert nagyon finom.

Töltött kínai kel a kemencében, multivarka tejszínes mártással, paradicsom
Töltött kínai kel - egy étel, ami eltér az eredeti, sokkal kényelmesebb a főzés, lágy héjú. Ezen túlmenően, ez a káposzta jobban illeszkedik a tömések a töltött káposzta, mint a káposzta. Főzni káposzta

Bag friss káposzta, zöldség, hús, csirke, pörkölt
Bag friss káposzta - egy variációja az egyik legfinomabb levesek. Sok receptet káposzta, és az összes klasszikus. Hogyan kell főzni egy zagyvalék friss káposzta Soljanka elő standard

Ez az úgynevezett csicsóka, a tenyészidőszak, mint a burgonya, de valójában ez egy közeli rokona a napraforgó. Erőteljes magas szár, több mint 2 méter lehet használni, mint egy sövény. A gumókat ehető és egy orvosság sok betegség.
Csicsóka termesztését.
Édes korom általában burgonya, ugyanebben az időszakban. Reakcióvázlat leszállás 50 60 cm, és a vastagabb lehet, ez nestrashno. Talaj illik hozzá bármilyen, nem csak szereti erősen savas és mocsaras talaj. Májusban, az általa előállított hajtásokat, hogy gyorsan nő. Forms körülötte árnyék és a gyomok mellette egyszerűen nem éli túl.
Szárazságtűrő, tolerálja a fagy, ha a tél, hogy elhagyja a gumókat a föld - nem fagy meg -40. Ez nem vonatkozik a kártevők és betegségek. Azaz, szinte nem igényel karbantartást, és állítsa be és felejtsd el. Ez nő ugyanazon a helyen sok éven át.
Csicsóka hasznos tulajdonságait.
Először is, ez a forrása a fruktóz, nélkülözhetetlen ember szenved cukorbetegségben. A betegség a gyomor-bél traktus enni a gumók csicsóka hasznosabb, mint a burgonya, mert a magas rosttartalma.
Táplálkozási értéke magasabb, mint a burgonya, több vitamin és kalória tartalma ugyanaz. Az íze emlékeztet a káposzta száron, csak puhább és szaftosabb, különösen, ha a gumók ásni egy rugó. Közülük is főzni sok étel, szeretjük akár csak darabokra vágjuk, felöntjük a növényi olajat és a sót.
Articsóka receptek.
Saláta: 200 g gumó a csicsóka, 200 g levelek sóska, fokhagyma szegfűszeg 1-2, 3 evőkanál növényi olaj kanál fele citromlé és só ízlés szerint.
Gumók Wash és héja, lereszeljük egy durva reszelő. Sóska levelek mosott, leforrázott forró vízzel és vágjuk csíkokkal. Fokhagyma dörzsölte sóval. Minden keverjük, és öntsük a szósz a növényi olaj és citromlé.
Csicsóka sós a tél: a gumókat nem lehet tisztítani, és alaposan öblítse le az ecsetet, használok egy hagyományos fogkefe. Szelet vagy szeletek, öntsük sóoldattal mossuk, és tegye az elnyomás alatt szobahőmérsékleten 2-3 napig, majd be kell helyezni a hűtőben vagy a pincében. Előállítás sóoldattal - 1 liter vízben 2 evőkanál só, Forraljuk és hűvös.
Tedd magad articsóka termesztése és gondozása ez nem fog sok időt.