Beefsteak a grill a grill recept fotók
Beefsteak a grill a grill ki nagyon lédús, gazdag és ízletes, de a készítmény ez az étel, amit tudnod kell néhány finomságok. Először is, a parázs legyen nagyon forró és stabil, hogy marha gyorsan „megragad” helyett tushilas saját levében. Másodszor, az összes főzési idő, viszont a húst kell csak 1 alkalommal! És a harmadik, nem kiszárít márványos hús, főtt nagyon gyorsan!
Hozzávalók beefsteak a grill a grill
- marhahús márvány (I Black Angus marhasült) - 600 g;
- Szójaszósz - 20 ml;
- Balzsamecet - 20 ml;
- Olívaolaj - 20 ml;
- Fekete bors (közvetlenül a malom - ízlés szerint);
Beefsteak a grill a grill recept
Beefsteak vágjuk 2,5-3 cm vastag.
Meghintjük fekete bors, megszórjuk szójaszósz, balzsamecet és az olívaolaj.
Minden oldalról kap egy kabátot a pác.
Share on melegítjük rács brazier stabil szürke szeneket (magasság 10 cm). Főzés az egyik oldalon 5-6 percig.
Adja át, és főzzük további 3 percig, öntsük a maradék pác.
Plate a grill felmelegszik - tartsa felette steak. Tedd őket egy tányérra, és lehetővé teszi, hogy „pihenő” 2 percig.
Akkor bátran folytassa!
Kiderült, nagyon puha és szaftos!