Recept káposzta csirkecomb - savanyú káposzta 1001 étel
Recept Káposztás pörkölt csirkecomb
Káposzta kényelmes, mert főzni nem nehéz, még a kezdő szeretőit. Képzeljük csak el, ha össze ezt a finom termék gyengéd csirke! Kérésre lehet használni az elkészítéséhez egyáltalán bármely részén a bontott csirke, de a káposzta pörkölt csirkecomb, véleményem szerint, kiderül, ízletesebb!
Hogy előkészítse a káposzta pörkölt csirkecomb, szüksége lesz:
káposzta - 1-1,5 kg
csirkecomb - 2 db.
hagyma - 2-3 db.
Paradicsompüré - 50-70 g
napraforgóolaj
fekete bors por
só
Főzni káposzta pörkölt csirkecomb:
1. Csirke lábak vízzel alaposan folyó víz alatt, száraz és darabokra vágva a la carte. Amikor a főzés káposzta ezt a receptet használja fagyasztott csirkecomb, ne felejtsük el, hogy őket egy tésztaszűrő, felolvadni teljes, és hagyjuk lecsöpögni a felesleges folyadékot.
2. Egy mély serpenyőben, serpenyőben vagy üst hő napraforgóolaj.
3. elkészített lábát tegye forró olajban, és rendszeresen megfordításával, süssük aranybarnára.
4. A fej káposzta tisztítani a felső levelek, apróra vágjuk. Hagyma tiszta, mosás, száraz és apróra vágjuk, egy késsel.
5. Tegye a káposztát és a hagymát egy tálban sült csirkecomb, keverjük és főzzük puhára. Ahhoz, hogy az étel nem ég, és egyenletesen felmelegszik, ne felejtsük el időről időre keverjük.
6. 10 percig, mielőtt a sütés vége kanna hozzá paradicsompüré, őrölt fekete bors és só ízlés szerint. Ismét keverjük az edény, fedjük le és főzzük, amíg készen.
Ha káposzta tervezték ételt ez a recept túl kemény, akkor lehet őrölni egy kis apróra vágott zöldséget sóval. Hagyja, káposzta levét, és az étel lesz finom. Alternatívaként, felveheti őket a tál egy kis vizet vagy csirke húsleves. Íz ételeket lesz teljes, ha hozzáadjuk a káposztát sárgarépa (apróra csíkokra vagy lereszeljük), paprika, gomba, fokhagyma gerezd, apróra vágott friss fűszernövényeket (kapor, petrezselyem, snidling). Ezen felül, akkor cserélje ki a paradicsompüré érett paradicsom. Káposzta pörkölt csirkecomb fordult inkább illatos, használja babérlevél, szárított fű vagy borsó szegfűbors.
Káposzta pörkölt csirke lábai állíthatók elő nemcsak a lemez, hanem a sütőben. Melyik opció finom - választja!
Főzni öröm és jó étvágyat!