Hogyan pácolt Rapana hogyan pácoljuk Rapana otthon
Rapana hús - egy ritka csemege. Természetesen, a költségek a termék meglehetősen magas, de megéri. A hús a tenger gyümölcsei tartalmaz sok hasznos anyagok (makro- és nyomelemeket, vitaminokat).
Rapa szép finom íze. Ezért megfelelően pácolt és főtt hús tenger gyümölcsei lehet egy nagy nappali az ünnepi asztalra.
Hogyan készüljünk fel a pácolás Rapana?
Friss sóoldattal gyakran értékesítik kagylókból. Ezért az első dolog, amit meg kell, hogy a hús ki a héj. Legyen ez nem nehéz. Természetesen a kész termék eltávolításához a belső könnyebb, de Rapan egy emésztőrendszert, és ha ez nem von hőkezelésnek, ez ad kellemetlen szaga az étel.
Friss fagyasztott terméket tisztítjuk a kagyló, és ez csak akkor kell szobahőmérsékleten felolvasztottuk. Ezt követően kell a felére csökken, és távolítsa el Rapan gyomorban.
A tisztított sóoldattal alaposan mossuk folyó vízzel, és így a csatorna a felesleges folyadékot.
Hogyan pácolt Rapana grill?
A tenger gyümölcsei a legjobb, hogy összekapcsolják a kapor és a bazsalikom. Egy kis mennyiségű zöldek alaposan mostuk, és zúzott. Aztán, hogy két gerezd fokhagymát és lereszeljük. Hagyma vágva félgyűrűt.
Hogyan pácolt Rapana saláta?
Sós lehet az élelmiszerekben felhasználható nyers formában, de a saláta, hogy jobb forraljuk. A kész termék forgalomba üvegtartályban. Hozzáadása, hogy ugyanazt a fél-gyűrűk vágott hagymát, vagy kockák, egy gerezd fokhagyma, egy evőkanál olívaolajat, kapor födémgerenda és fűszer a hal (1 óra. Spoon). Az összes hozzávalót alaposan összekeverjük, és küldjön a hűtőben pácoljuk 20-40 percig.