Fagylalt sült banán fahéjjal és csokoládé
„Valami között fagyasztott joghurtot és fagylaltot, ez olyan könnyű csinálni, és így nehéz ellenállni, hogy nem eszik egyszerre. Hozzávalók.
5 érett banán.
2 narancs.
4 evőkanál folyékony méz.
3 teáskanál őrölt fahéj.
300 ml tej.
250 g sovány természetes joghurt.
A sötét csokoládé (70%).
Melegítsük elő a sütőt 170.
Hámozzuk meg a banán és helyezd el őket egy hőálló formában. Finomra lereszeljük a narancs héját és félretesszük, majd nyomjuk össze a levet 1 narancs 1/2.
Banán öntsük méz és megszórjuk 2 teáskanál fahéj, majd süssük a sütőben körülbelül 20 percig, vagy amíg aranybarna és puha, majd félre úgy, hogy azok cool.
Helyezzük a banán szirup, amely alakult sütés közben, egy turmixgépben, majd habverővel őket a tejjel és joghurttal.
Hozzá egy maroknyi reszelt héja, a lé a másik fele egy narancs, egy csipet tengeri só, és a többi fahéj, aztán a tömeg a fagyasztóba. Abban az esetben nem kell fagyasztó, hogy fagyassza be a keveréket egy megfelelő tartályba mintegy 3 órán át; óránként elérést fagylalt a fagyasztóból, és verte habverővel, majd térjen vissza a jégkrémet a fagyasztóban.
Tálaláskor meghintjük kremanki narancshéj és étcsokoládé forgács.
