A legjobb receptek tejszínes fokhagymás szósszal
Tudta, hogyan kell főzni fűszeres tejfölös fokhagymás szósszal, akkor mindig képes diverzifikálására élelmiszer, függetlenül attól, hogy azok alkalmazására a háztartás tagjai és a vendégek tiszteletére az ünnepség. Íme receptek, amely lehetővé teszi, hogy ízt bármely ételeket.
A klasszikus recept
Ez fűszerezés jól megy a hús, hal. Az íze tejföl teszi puha, és az íze a fokhagyma - fűszeres.
- Petrezselyem, kapor, zöld hagymával - ízlés szerint;
- Tejföl - 1 csésze;
- Bors, só;
- Fokhagyma - 1 gerezd.
- Process rendkívül egyszerű. Grind fokhagyma a darálóba, keverőgép vagy spadefoot és zöld - egy késsel, de a szószt kell vágni melenko;
- Mi összeköti ezeket a komponenseket tejföllel, fűszerekkel és a finom fűszerekkel kész.
Szezon pirított fokhagymás
Ez általában használják levesek, zöldség és a hús szószok, burgonyapüré. Sült fokhagyma elveszti éles íz és illat, puha és lágy lesz.
A lista a szükséges termékek:
- Tejföl - 0,25 csésze;
- Tárkonyos friss - 1 H-L.;.
- zsálya;
- Fokhagyma - 4 nagy fogak;
- hagyma;
- Fűszerek ízlés;
- Citromlevet.
- A szükséges mennyiségű fokhagyma megtisztítsa öntsünk napraforgóolaj, megszórjuk fűszerekkel,
Ezután a növényi csomagolja fóliába, Levél a sütőben körülbelül 20 percig, hogy egy hőmérséklete körülbelül 200 fok. Readiness határozza puhaságot növényi; - Keresztül egy turmixgép grind a fokhagymát, petrezselymet. E szerint a recept főzés tejszínes fokhagymamártással előtt ostorozó turmixgépben adjuk hozzá a citromlevet, és ha szükséges egy kis citrus héja;
- Az őrölt elegyet kombinálni tejföl, majd eldörzsöljük szitán kapott készítményt. Add hozzá a fűszereket és a fűszerekkel lehet használni;
- Emellett a hús és a levesek, például kötszer tejföl és a fokhagyma lehet halak takarmányozására ennivaló, a tenger gyümölcsei. Ő lesz egy kiváló öntet bármilyen saláta.
Szezon gombával
Ez a recept a különböző, nem csak egyes összetevőiről, hanem egy szokatlan íz, amely csatlakozik a gombák.
Termékek, amelyek jól jönnek:
- Hagyma - 1 db.;
- Cukor, só, fűszerek;
- Savanyú - 200 ml;
- Champignon - 100 g;
- Fokhagyma - 3 foga
- Növényi olaj.
- Ez a recept azt feltételezi, hogy először meg kell készíteni a gomba;
- Tisztítsuk meg a gombát és vágjuk közepes méretű darabokra. Kisütjük egy serpenyőben apróra vágott hagymát, amíg az utóbbi borítja „pirosító”, hozzáadjuk a vizet, fedjük le, és lassú tűzön konténerfedél 3 perc;
- További hozzátéve, hogy a nyersanyagok és fűszerek pároljuk, ismét (körülbelül 7 perc alatt);
- Most távolítsa el a fedelet a tányérokat és várja meg, amíg a víz el nem párolog belőle;
- Befejezés főzés a szósz kombinálásával minden összetevője a mi összetevők listáját és őrölni a teljes keveréket egy keverőbe;
- Mint fűszer, akkor lehet alkalmazni bármelyik gyógynövények és fűszerek, hogy tetszik. Minél több van, annál több illatos get ízesítésére.
Szezon sajttal
Kiderült, nagyon kiadós, ízletes. Sok ilyen kötszerek nem tud enni, főleg, ha enni húst vagy halat, akkor általában vonatkozik.
Hogy előkészítse a fokhagymás mártással sajtos, amellett, hogy a fő összetevők, szüksége lesz a következő összetevőkből áll:
- Tojás (nyers) - 2 db.;
- Vaj - 20 g;
- Krém - 80 g;
- Liszt - 2 evőkanál. l.;
- Sajt - 50 g
- turmixgép habverővel a fő összetevő ételeket. Sajt dörzsölje át finom reszelő;
- Melegítsük fel a serpenyőt, kiterítette vajat, adjuk hozzá az összes többi hozzávalót és a fűszereket. A keveréket kell kissé meleg, de ne hagyjuk forrni;
- Akkor főzni a szószt gyógynövényekkel, de jobb, hogy adjunk a legvégén tálalás előtt vágjuk késsel.
Az íze ennek étel ki fog derülni, nagyon fűszeres, de akkor be teljesen bármely húsok. Nos ez párosul hús és hal.
Termékek, majd jöhet mellett a fő összetevőből áll:
- Liszt - 2 evőkanál. l.;
- Paradicsompüré - 2 evőkanál. l.;
- paprika;
- Fokhagyma - 3 foga
- Hal vagy húsleves (egyszerűen lehet pótolni tisztított víz) - 1 csésze;
- Vaj (vaj) - 2 evőkanál. l.
Algoritmus főzési fokhagymás szósszal alapuló tejföl:
- Olaj felmelegedni egy serpenyőben, és adjuk hozzá a lisztet. Most sütjük, minden alkalommal
megkeverve. Hozzáadásával egy kis vizet, hogy liszt (vagy húsleves). Tovább keverjük, győződjön meg arról, hogy csomómentes alakultak - Hozzáadjuk a tejfölt, apróra vágott fokhagymát, az alkotókat alaposan összekeverjük - kéne egy tömeg egyenletes állagú, szeretne sózzuk, paradicsompüré;
- Főtt fokhagymás szósszal további 4 percig, majd tegye paprika.
Fűszerezés fordul elég éles, de ez a tökéletes kiegészítője a hús, és rengeteg saláták.
Ez a legnépszerűbb receptek, fűszeres tejföllel, fokhagymás öntettel, ami mindig az asztalra.