Palacsinta készült hagymás burgonyával és fokhagymás
főzés Nehézség: alacsony
Elkészítési idő: egy óra.
Először meg kell, hogy a burgonya, hámozzuk meg, és lereszeljük, vagy akkor lépjünk egy húsdaráló.
Én általában körülbelül hat darab burgonya.
Hagymát és a fokhagymát apróra vágjuk héja és bár akkor lereszeljük.
Add hozzá a hagymát és a fokhagymát, hogy a burgonyát. Továbbá, az így kapott masszát hozzá előre felvert tojással. Keverjük jól össze. Ezután adjuk hozzá a sót és a szódabikarbónát a hegyén egy kést. Ismét alaposan keverjük össze.
Süt szükség mindkét oldalon, a legjobb egy jól fűtött serpenyőben hozzáadásával napraforgóolaj.
Öntött tészta akkor a legjobb egy kanállal. Hogy az asztalra lehet kapros, tejföl, vagy akár köretként a hús vagy hal ételek.
