Hogyan válasszuk ki a megfelelő konyhakéssel - hogyan válasszuk ki késsel pizza - edények és tartozékok
univerzális kés
A név magáért beszél, ez alkalmas minden. Ezek a kések acélból készül, a penge hossza 12-15 cm, műanyag vagy fa nyéllel. Ez számos előnye van: nagyon könnyen tisztítható zöldség vagy hal faragni olcsó. eladott mindenhol. Handle csúszásmentes, általában könnyű és illeszkedik a kézbe. De vannak hátrányai: darabolt hús vagy sajt már problémás. Ez megköveteli az állandó élezés. Fa fogantyú gyakran festett, majd mossa meg a kezét, nem is olyan könnyű.

recés késsel

Kés antibakteriális bevonattal
Ennek egyik formája a penge, akkor is hívják kést „antinalipayuschey” felület. Feldolgozott penge bevonva, gyakran minta. Előnyök: minden ugyanaz, mint egy hagyományos acél kés. Nos, talán szokatlan megjelenése, ahol alkalmas, mint egy ajándék. Hátrányai: főtt krumpli és olvasztott sajttal ellenére a bejelentett jellemzőknek, kiemelkedő sikert tapadnak a penge, meg kell mosni használat után azonnal, vagy lekaparjuk antinalipayuschey tapadó felületi nehéz lesz. Általában a gazdaság használhatatlan.
kerámia kések

Pizza vágó
Csak a dolog szerelmeseinek pizza, hála neki gyorsan és nem sok erőfeszítést, akkor ossza bármilyen sütemény a kívánt darabszámot. Kés modell kerül bemutatásra két variáció. Az első - egy lemezt, amelyek közül az egyik kerül egy műanyag zacskóba. A második - a lemez nagy fogantyú. Ezek ugyanazok a funkcionalitás, a választás egy adott modellt - ízlés dolga. Előnyök: A hajtás könnyen mozgathatók a pizza, hogy egy ügyes vágás, a töltelék kenhető, kezet és az eszközöket tiszta. Alkalmas vágás tésztát. Hátrányok: magas ár, ritkán használják.


Univerzális Késkészlet
Sokan azt hiszik, hogy a legegyszerűbb módja annak, hogy vásárolni egy sor kések egy állványon és korlátozódik erre. A készlet áll 4 kés, ax és olló. Néha vannak készletek Peeler. Előnyök: 4 kés könnyen kiválaszthatja a kívánt méretet, és a csatabárdot elengedhetetlen hús darabolására és néhány zöld. Segítségével olló praktikus szeletelni halak és a tenger gyümölcsei. Hátrányai: nagyon magas árat egy minőségi készlet. Kés meghatározott 1-2 használunk, a többiek meg csak állt. Nehézkes kialakítás miatt akár sok helyet, ez különösen igaz a kis konyhában.