Ecetes paradicsom a bank hogyan kell főzni a tél - lépésről lépésre receptek fotókkal otthon
Paradicsom kovászos bank téli [hogyan kell elkészíteni]
P omidory pácolt egy korsó - nagy nappali a tél. Őseink mindig részt vesz a betakarítás savanyúság szinte ipari méretekben: sózott, és pia gyümölcsök és zöldségek nagy tölgyfa hordókban és kádak. A modern körülmények között tartani, így a készletek szintje nagyon kevés embernek van lehetősége. Ezért szükséges, hogy a régi recepteket. De, hogy a minőség a végtermék nem érinti.
összetevők
- Paradicsom - 2 kg
- Hagyma - 1 db
- Salt - 80-90 g
- A fekete bors - 10
- Fokhagyma - 3-4 foggal
- Illatos paprika - 2-3 db
- Dill levelek és a torma - 20 g
- Babérlevél - 1 db
A folyamatot lépésről lépésre az otthoni főzéshez
- Elkészítjük a szükséges termékeket.
A Bank által készített jól meg kell mosni és sterilizálni. A minőség a tartály, zöldségek és fűszerek minőségétől függ, és eltarthatósága a termék.
Használt pácolás paradicsom különböző futamidővel - érett, barna és zöld. Fontos, hogy válasszon ki egy üveg paradicsom fokú érettség és az azonos méretű. További érett paradicsom só kell egy kicsit több, mint hogy a zöld és a barna, mivel kevésbé stabil tárolás során.
