Diétás hal a sütőben

előző ◈ a következő

Hal ételek - forrása vitaminok és ásványi anyagok az egészség és a szépség. Ez áll a egészséges zsírokat (omega-3), foszfor, magnézium, vas, cink, A-, D- és E.Predlagaem akkor nem korlátozódik egy nap egy hét a halakra és diverzifikálni menü egyszerű receptet. Diétás hal a kemencében több változatban - étvágygerjesztő, ízletes, hasznos.

Makréla citromos és gyógynövények

összetevők:

Főzni?

  1. Mossuk hal, vágott hosszában, távolítsa el a zsigerek és a fej.
  2. Hagyma és a fokhagyma tiszta a pelyva, és vágjuk apróra. Szintén vágjuk a paradicsomot.
  3. Ezután keverjük össze valamennyi összetevő egy tálba, paradicsompürét adunk hozzá, mustár, oregano, édesítőszert, száraz bazsalikom, só, bors, és a citromlevet.
  4. Nafarshiruyte hal kapott növényi tömeget a fűszerek. Tetejét egy citrom felét gyűrűk és hagyja az edényt 15-20 percig úgy, hogy áztatott pác.
  5. Hal Süssük a sütőben 180-190 fokon körülbelül 45 percig.
  6. Ready diétás halétel tálaljuk, körítve friss fűszernövények és a citrom.

sült Dorado

összetevők:

  • Dorado - 1 db.
  • Lemon - 1 db.
  • Olívaolaj - 20 g
  • Friss bazsalikom - 1 csokor
  • só
  • bors

Főzni?

  1. Tisztítsuk meg a halat, távolítsuk el a belsőségeket, majd ismét mossuk és pat száraz.
  2. Half széles fémfólia van zsír egy kis mennyiségű olívaolajat. Tedd a halat rajta, sózzuk, borsozzuk, és dörzsölje mindkét oldalán olajjal.
  3. Vágjuk a citrom felét. Az egyik fele a karaj és nyomjuk össze a levet a többi, és megszórjuk őket a halak.
  4. Aprított citrom együtt egy csomó bazsalikom, helyét a hasa, csomagolja a halat fólia, és küldje el a sütőben 20-25 percig.

Diétás hal a sütőben: tőkehal sajttal

összetevők:

  • tőkehal - 1 db. (335 g)
  • ivás joghurt - 80 g
  • sajt (vagy alacsony kalóriatartalmú) - 60 g
  • fűszerek
  • fokhagyma

Főzni?

  1. Mossuk ki a tőkehal filé, darabokra vágva, sózzuk, borsozzuk minden.
  2. Tedd a halat egy tálba, töltse meg természetes joghurt (50 gramm), és hagyjuk rajta 15-20 percig.
  3. Fedjük le a sütőformát fóliával, betette joghurt pácolt tőkehal és küldje el a sütőben 20 percig. Süssük 180-200 fok.
  4. Mix 30 g joghurt reszelt sajttal és apróra vágott fokhagymát. Keverjük össze az összes hozzávalót jól, és tegyük egy csaknem kész hal. Bake végezve 10 percig, amíg aranybarna.

Lazac zöldségkörítés

összetevők:

  • lazac (steak) - 250 g
  • zöldbab - 200 g
  • Lemon - 1 db.
  • cseresznye - 200 g
  • retek - 200 g
  • szójaszósz

Főzni?

  1. Mossuk ki a halakat, kefe olívaolaj, szójaszósz és dörzsölje fűszerek.
  2. Tedd egy fólia kisütéshez, hajtogatva téglalap, húzza meg a széleit a fólia, és küldje el az edényt a sütőben 20 percig. Hal Süssük 180 fokos.
  3. Közben forraljuk fel a babot, vágjuk retek és paradicsom.
  4. Tálalás előtt megszórjuk lazac citromlé, és a diétás hal a sütőbe zöldséges kész!

Sült tőkehal sajttal és gyógynövények

összetevők:

  • COD - 700 g
  • sajt (bármilyen táplálkozási) - 3 evőkanál. l.
  • Fokhagyma - 10g
  • citromlé - 1 evőkanál. l.
  • petrezselyem
  • fűszerek

Főzni?

  1. Apróra vágjuk a fokhagymát és megpirítjuk egy serpenyőben, adjunk hozzá egy kevés sót.
  2. Keverjük össze a fokhagyma reszelt sajttal és apróra vágott petrezselyem.
  3. Helyezzük a halszeleteket a serpenyőben, megszórjuk a citromlevet és a tetejére pedig a sajt keverék fokhagymás, fűszernövények és nyomja le kissé.
  4. Süssük csészébe 10-15 percen át 180-190 fok.

Sült hal tőkehal sárgarépa és hagyma

összetevők:

Főzni?

  1. Mossuk ki a halakat, és helyezzük egy tepsibe. Töltsük az alján a cserépedények kevés vizet táplálék halak a sütőben fordult buja.
  2. Top hal karikákra vágott sárgarépát és a hagymát, adjunk hozzá egy kevés sót.
  3. Süssük a halak mintegy 40 percig, amíg teljesen főzve.

Az étrendi hal a sütő készen áll a használatra!

Ha szeretné, hogy a zöldségek voltak lédús, és nem száradt ki, a hal sütés előtt, fedjük le fóliával.

Lazac bors

összetevők:

  • lazac (steak) - 1 db.
  • vöröshagyma - 1 db.
  • Sárgarépa - 1 db.
  • A bolgár paprika - 1 db.
  • fűszerek
  • lomb
  • citromlé (opcionális)

Főzni?

  1. Tisztítsuk meg a halat, és dörzsölje fűszerek apróra vágott zöld.
  2. A hagymát kockákra kaliforniai paprika és a sárgarépa - julienne.
  3. Tedd élelmiszer fólia „hajó”. Először helyezze a zöldségeket is, majd egy szelet lazac, öntsük az összes hozzávalót a citromlevet, és zárja a fólia hajót.
  4. Süssük étrendi hal zöldségekkel körülbelül 20-25 percen át 200 fok.

Pecsenyék piros hal: egy univerzális recept

összetevők:

  • bármilyen piros (vagy egyéb) hal - 2 steak
  • hagyma - ½ egység.
  • Lemon - ½ egység.
  • paradicsom - 1 db.
  • babérlevél
  • fűszerek
  • citromlé

Főzni?

  1. Tisztítsuk meg a halat, és vágjuk steak.
  2. Fedjük le a tepsi fóliával, tedd apróra vágott hagymát és néhány szelet citromot.
  3. Só a húst, borssal, szitálás, citromlével, és helyezzük őket egy tepsibe. Minden verem, helyezze a gyűrű paradicsom és babér lapot.
  4. Csomagolja fóliába halak és süssük 30 percen át 180-200 fok.

Diétás hal a sütő különböző lehet minden nap, de minden bizonnyal meg kell ízletes és hasznos. Ne félj kísérletezni, szakács szeretettel, és sikerülni fog!

Tatiana Krysyuk

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő