Szita liszt
Nem számít, milyen minőségi vásárlás süteményekben, házi sütés nem lehet összehasonlítani semmivel! Bakers szakemberek tanácsolják, mielőtt a sütési folyamat a sütőipari termékek, gondosan Szitálja száraz termékek (liszt, porcukor, kakaó) keresztül lisztet. A szitált termékek nem csak megtisztítják a finom port, mint maghéj és rovarok, hanem szert egyenletességét, oxigénnel telített, és pontosabban adagoljuk. Szita szitálás lisztet, hogy a tészta teszi buja, csodálatosan puha. Nem csoda, hogy a régi időkben sütött kenyeret átszitált lisztet, az úgynevezett „Sitno”, és drágább volt, mint a „prém” kenyeret sütött teljes kiőrlésű.
Sziták különböző átmérőjű és mesh mérete: minél kisebb a sejt, a alaposabb kezelés megy keresztül ömlesztett terméket. Továbbá, modern szita liszt különböző minták és az anyag, amelyből készült.
Fa szita liszt - a hagyományos konyhai eszközök. A legelső képernyő egy fából készült felni rács fix rész lószőr őket Oroszországban általában az úgynevezett „szita”. Fokozatosan mesh kicseréltük egy fém szőtt nagyon finom huzalok, és a találmány a szintetikus anyagok gyártásához acélháló nylon felhasznált fonalak. A felni az acél csinálni gyakrabban műanyag vagy fém. Bár néhány háziasszonyok és most már inkább fa képernyők, azt hiszik, hogy az ilyen eszközök a környezetbarátabb.
Modern fém szita liszt rozsdamentes acélból. A kényelem, a készüléket gyakran ellátott nyéllel (például egy kanál), vagy két fogantyúval, műanyag vagy gumírozott műanyag. Fém szita lehet biztonságosan mosni a mosogatógépben.
Nagyon kényelmes segítségével a képernyő-csésze liszt szitálás ömlesztett anyagok közvetlenül a sütés étel. Az alsó, a termék fel van szerelve egy különleges design formájában két csillag a kart. Köszönhetően a szabad forgását az alsó lánckerék, liszt áthalad egy sejt haladéktalanul, mert a kések osztani a csomók, és az összes szennyeződést marad a rács. A szabályozó mechanizmus van a fogantyú szitán. A gomb lenyomása a tömörített fém rugós mechanikus szitán lisztet forog, és jön szűrés termék. A készülék fel van szerelve két fedéllel nyújtó szorító érzés, és egy mérőskálával.
Egységes szitálás lehetővé teszi nemcsak magliszt sütéshez, hanem panírozott darab hús vagy hal, valamint forgalmazunk kikészített porcukor vagy kakaó felületén a fánk. tekercsek, sütemények és egyéb péksütemények.
Savanyú káposzta a kezdődő hideg megtalálható szinte minden asztalon, nem csak finom, hanem nagyon egészséges étel. Ahhoz azonban, hogy készítsen, nem tud speciális szerszámok nélkül - egy késsel aprítására.
Damaszkuszi acél ismert erejét és különlegességét több mint száz éve. És most a piac megtalálható egy nagyon éles késsel az ilyen típusú acél. ők gyártják, de ez már nem a szíriai, és gyakrabban Japánban és az európai országok, de a minőség továbbra is magas.
Ínyencek azt mondják, hogy még, hogy a sajtot vágjuk el, attól függ, íze. Ezért, ha úgy gondolja, a rajongók ezt a terméket, meg kell megközelíteni a kiválasztási egy késsel a vágás.
A puszta neve kukta, azt mondja, hogy ez a konyhai készülékek jelentősen csökkenti azt az időt a konyhában szeretője. Persze, ma megtalálja multifunkciós berendezés funkcióját egy kukta, de azt fogja mondani, hogy egy egyszerű eszköz, rozsdamentes acélból készült.