Sült burgonya általában gombával, hagymával, szalonnával - Osztom a titkos recept főzés!
Arról beszélek, sült burgonyával. Már Várom, hogy a kifogások. Mol, és akik nem tudják, hogyan kell sütni a burgonya? Igen, bárki, még egy gyerek is főzni ezt nem bonyolult első ránézésre, az étel. Közben a burgonyát kiderült nagyon finom, meg kell tudni valamit. Most fogunk csinálni. Ne vegyen egy fél órát, és kapsz éles, illatos, páratlan burgonya.
Amint azt fogja vitatni itt a számos módszer, kérjük, legyen türelemmel. Míg az összes fog felváltva lépnek. Kapunk a szokásos krumpli, burgonya, szalonna és a burgonya gombával. Ne felejtsük el, hogy nézd meg a titkok végén a recept.
- Burgonya - 3-4 db.
- Hagyma - 1 db.
- Zsír (vagy szokásos) - 100 c.
- Gombák - 100 gramm.
Főzni finom sült burgonyával, gombával és szalonnával - lépésről lépésre
Eleinte kiszámolni, hogy hány ember fog trapeznichat, és jön a tekintetben, hogy az összeget a burgonya. Pomo gumók folyó víz alatt alaposan, és hagyjuk egy kicsit a vizet, hogy a többi összetevő.
1. lépés: Tisztítsa meg a burgonyát hámozott
A burgonya zsírban szükségünk van rá a legtöbb zsírt. Lehet, hogy egy közös, és talán a fűszerek, mint, mondjuk, mi is itt: Salo: hogyan pácolást otthon. Fogjuk vágni a lemezeket, majd - a vékony szalma.
2. lépés fogjuk vágni vékony szelet bacon
Vynem gumók, szárítsuk meg és gyalult csíkokra. Milyen méretű? Minden attól függ, hogy mit akarsz. Ha ropogós burgonyát, majd hagyja, hogy a szalma jó lesz, ha a lágy - vastagabb.
3. lépés: És most fogjuk vágni a burgonyát csíkokra
Hogy mi nem, hogy a kilépési paszta és ropogós egész botok, velünk, mielőtt elküldi egy serpenyőben, meg kell szárítani őket. Számos módszer létezik. Mi Polotenchik száraz és hagyjuk a burgonyát ezen a módon.
4. lépés: A burgonyát száraznak kell lennie
Míg a burgonya szárad, készítsen elő egy újabb összetevő, amely lehetővé teszi majd a burgonyát is ízletes, és az étel - hasznos. Ez a gomba. Vágja őket a lemez, de nem végig, és az egész, hogy látható volt risunochek gombát.
5. lépés: Gomba átfogják
Burgonya kiszáradt? Ez csodálatos. Küldünk egy forró serpenyőben a szalonna szeleteket, és kisütjük is. Vigyázat: a zsír nem ég el, vagy jó ízű ételek és a kilátás fog veszni örökre.
6. lépés Fry a szalonnát
Kövér származik? Kiváló! Merge be a másik serpenyőben (tegye azt közvetlenül a tűz), még mindig hasznos a számunkra. Erősebb zsír felmelegedni, és küldje ide, végül a burgonya. Ez az, ami megfordult a szokásos krumpli, sült.
7. lépés A zsír zsír sült burgonyával
By the way, nézd meg a kövér kondíció lehet kész, dobott egy brusochek - ha erősen shkvorchit, tedd a többi, és a tűz erősebb. A legvégén pörkölt szalonnás burgonyával, amely egyesült a zsír.
8. lépés: Amikor a burgonya kész, pár percig, hozzáadjuk a töpörtyűt
Mi kell vágni a hagymát, és küldje el a másik serpenyőben. Meg kell egy jó bemelegítés együtt zsír. Három perccel később hozzáadjuk a gombát itt. Tűz nem sajnálom, de az égő, és nem ad, vagy burgonyából eltűnt! 4 perc után minden össze egyetlen serpenyőben, hogy mélyebb, és keverjük össze, dozharivaya.
9. lépés Fry a gombát a hagymát és a burgonyát kész csatlakozni
Néhány tipp, hogyan készíthetünk ízletes sült burgonyával
- Szelet nyers burgonya kell tisztítani két vagy három alkalommal, elvezetését keményítő. Majd szárítsa meg.
- Ahhoz, hogy a burgonya kijött nagyon finom és ropogós, válasszon ki egy öntöttvas serpenyőben.
- Fry felett magas hő szükséges, de nem hagyta, hogy éget.
- A pan tesz egy burgonya úgy, hogy volt egy rétegben.
- Keverjük csak az alsó része a brusochkov megsütjük alaposan megkeverjük, amíg aranybarna.
- Burgonya nem só, ha van egy sós szalonnát. És ha hozzá sót, majd a legvégén, egy kicsit.
érdekes anyagok
- Sós receptek jam - azoknak, akik nem szeretik a cukros
Nemcsak elveinek táplálkozás alapján a helyességét készítmény visz bennünket, ha nem vagyunk hajlandók
Befőtt ... A mit társítani ez? Ez így van, a nyári és illatos italt, appeases