Saláta eperrel, csirke, rukkolával és a sajt - a recept egy fotó

Saláta eperrel, csirke, rukkolával és a sajt - a recept egy fotó

Desszertek eper szereti sok, és hogyan készültök az ötletet, ez illatos és édes gyümölcs, saláta ...? Emellett földieper ez a saláta szokásos termékek fognak alkalmazni: csirke, dió, sajt és rukola. De te lennél lepve, hogy milyen érdekes lesz ez az étel jelenléte miatt a híres kert bogyók.

Egy ilyen cég földieper ez a saláta választották a célra. Tehát, eper jól megy, édes és fűszeres mogyorós íze. Különösen jó földieper duettet rukkola. Kiválasztása sajtos saláta, inkább parmezán vagy más hasonló ellenállni sajt és öntet alapján vörösbor ecetet, a mustárt és a mézet kiegészítője, erősítik az íze illata és végül elkészült ez.

Saláta eperrel és csirke meglepni a vendégeket az ünnepi lakoma, és a nyaralás után nem hagy kellemetlen nehézség, mert nagyon könnyű és finom. Ezen kívül ő készíti nagyon gyorsan. Különösen akkor, ha előre vágjuk a dió és felforraljuk a csirke.

Összetevők (2 adag saláta)

  • 6 nagy eper
  • 1 főtt csirke
  • 100 gramm rukkola (ha nem tetszik a rukkolával, cserélje ki más zöldsaláta)
  • 1 marék dió
  • 20 gramm sajt
  • 3 evőkanál. evőkanál növényi olaj
  • 2 óra. Evőkanál vörös borecet
  • 1 órán át. Méz
  • 1 órán át. Spoon teljes kiőrlésű (francia) mustár
  • só és bors - ízlés

Hogyan készítsünk saláta eper, csirke és rukkolával

Arugula vagy más saláta zöld, mossa és pat száraz. Rendezzük arugula széles lemez, ami egyfajta tálcát a többi összetevő, hogy menjen be a salátát.

Saláta eperrel, csirke, rukkolával és a sajt - a recept egy fotó

Osszuk a főtt csirkemell rost.

Dió karaj darab körülbelül 4-5 mm nagyságú késsel.

Spread a tetején a rakéta darab csirke és megszórjuk apróra vágott dió.

Saláta eperrel, csirke, rukkolával és a sajt - a recept egy fotó

eper, mossuk, és vágott minden Berry 4-8 darab, méretüktől függően. Rendezzük eper saláta.

Saláta eperrel, csirke, rukkolával és a sajt - a recept egy fotó

Készítsünk a töltelék. Ehhez keverjük hozzá a mézet, a mustárt, ecetet és olajat. Segítségével egy villát vagy kis habverővel öltözködés párta. Mivel a méz és mustár jár, mint egy természetes emulgeáló, töltő besűrűsödik válik kissé krémes. Só és bors felöltözött kedvedre.

Saláta eperrel, csirke, rukkolával és a sajt - a recept egy fotó

Nagyvonalúan öntsük salátaöntet.

Saláta eperrel, csirke, rukkolával és a sajt - a recept egy fotó

Dörzsölje egy közepes reszelő sajtot.

Saláta eperrel, csirke, rukkolával és a sajt - a recept egy fotó

Megszórjuk saláta eper és a csirke sajttal és azonnal tálaljuk.

Saláta eperrel, csirke, rukkolával és a sajt - a recept egy fotó

Kapcsolódó cikkek