Paradicsom felét télen - fénykép hagymás recept pácolás
1 adag 15 perc
Paradicsom felét télen - finom, egyszerű és meglepően szép tuskó, amely díszíteni nem csak a családi vacsora, de hogy egy kiváló hely között a különféle ételeket a nyaralás asztalra. Főzés nagyon könnyű kezelni, hogy még a tapasztalatlan háziasszony. És, hogy segítsen neki ebben a részletes recept lépésről lépésre fotók, amelyek egyértelműen megmondja, hogyan kell főzni, hogy gyorsan pácolás otthon saját kezűleg.
Gyönyörű szűk paradicsomot, vágjuk félbe, a cég karikával hagymát. fele paprika és fokhagyma - ez csak egy mese az üvegekbe! Ízelítő, hogy a fül ne késlekedj! Egyszerűen Yum! Ez fogyasztják együtt paradicsom, hagyma és paprika és fokhagyma. Pác is, nem kell kitölteni. Tőle, és nyoma sem marad, és az alján a bankok továbbra is szomorú hazugság babérlevél, szegfűbors borsó és egy szál petrezselyem. Ezek sajnos nem eszik ...
Készítsen elő egy üres egyszerű. Gyönyörű az egészben, hogy úgy néz ki, sózás egyliteres üvegekben, így az arányok a receptet adunk meg, hogy ilyen minőségben.
A munka nem csak szép és feltűnő, de nagyon hasznos. Minden összetevő megtartja a maximális mennyiségű vitamin és ásványi anyag jellemző friss zöldségek. Annak ellenére, hogy készítsen ilyen paradicsom nélkül nem működik sterilizálás, a folyamatot nem fárad. Végül is, ez mindössze öt perc alatt. Ne aggódj, paradicsom megőrzi alakját, mind sűrűségét. A fűtés elősegíti a megszerzése a gyengédség és a gyorsan beszűrődik az pác.
Készül paradicsom, konzerv szelet, egy jól felszerelt, a kamra és a pincében, és nem veszítik el tulajdonságait egy naptári év folyamán.
összetevők
Készítsünk az összes összetevőt, és egy üveg paradicsom felét, hogy lezárjuk a tél. Minden zöldség és gyógynövények öblítse folyó víz alatt, majd száraz, mártott papírtörlő. Ez lerövidíti az időt az aktív előkészítése savanyúság. Fokhagymát, felöntjük egy kevés hideg vízzel, és hagyjuk ázni tizenöt percig.
A meleg víz és szódabikarbóna mosás 1 literes edénybe, és egy fedelet hozzá. Ezután öblítsük le őket folyó víz és süt át a gőzzel sterilizálják. Ha a fedél nevintovaya, biztos, hogy vegye ki a gumitömítést. Csak ne felejtsük el, hogy vissza az eredeti helyére előtt összeillesztési!
Paradicsom felére csökken, és vágja a tömítés a kapcsolódási helyének a száron. Ez így van, mint a fotó kell kinéznie paradicsom te.
Peel hagymát. Ahhoz, amikor vágás Ön nem könnyek folyt egy patak, áztassa a megtisztított hagymát öt percig hideg vízben, és csak ezután folytassa ennek pontosítása. Van legszebb a munkadarab fog kinézni hagyma, szeletelve gyűrű.
Hámozzuk meg a fokhagymát és vágjuk vékony szeletekre.
Felére csökken, és kibelezett paprika. lehet, és hagyja, és akkor a helytakarékosság a bank vágni mindkét felében két vagy három sáv, ha szükséges. Tarka paprika hozzá varázsa, hogy ezt a darabot.
Alján az előkészített üvegekbe alsó babérlevelet, három borsó szegfűbors, egy pár szál petrezselyem és a fokhagyma.
Öntjük őket egy kompaundálási mennyiségben a fenti 9% ecetet és szagtalanított napraforgóolaj.
Töltsük meg a jar, váltakozó bors, hagymakarikákkal és a paradicsom.
Forraljuk egy külön tálban meghatározott mennyiségű vízzel, majd ezt feloldjuk a sót és a cukrot.
Forraljuk a sós közepes lángon három percig.
Tovább forráspontja pác kitöltés előforma bank fedél és az üveget.
Tedd az edényt forró mély tepsi aljára, ami feküdt egy szilikon mat vagy hajtogatott többször vászon szalvétát. Öntsük serpenyőbe meleg vízzel, hogy az alap a konzerves üveg nyakára. Alacsony lángon, hogy a víz forráspontja egy serpenyőben, majd borított egy bankot fedéllel, meleg paradicsom tizenöt percig.
Amikor az idő, hogy tekerje fel a bank az eredeti darab. Ellenőrizze a minősége a fit ing: Tedd a jar az oldalán, és forgatta a száraz asztalon. Ha a sós szivárog az asztalon van, nyugodtan forduljon a tartályt fejjel lefelé, és lezárja meleg takaró vagy szőnyeg. hűtési idő lehet akár tizenkét órát.
Teljesen hűtve jar fele paradicsom visszatér a normál helyzetbe, majd hozza a raktárba vagy a pincében. Nyílt jar a hűtőszekrényben, fedett sűrű nylon borítását. Serve paradicsom, mint például egy snack, hogy a hús és a burgonya.
