Hogyan kell tárolni a sütőtök


Ma folytatódik a téma tök - nevezetesen annak tárolását. Megpróbálok válaszolni a leggyakoribb kérdéseket.
Mik a fajta tök tárolható?
Természetesen késői érésű fajták tárolni jobb. Milyen a későn érő fajták tekinthetők, beszélgettünk, megbeszélése feltételei betakarítás sütőtök. De a kérdés az, hogy hogyan lehet hosszú ideig szeretné tartani ezeket a gyümölcsöket. Valaki azt akarja tartani a Halloween tök, és aki azt tervezi, hogy a téli elkényeztetett párolt tököt, vagy sütőtök zabkása ...


Hol kell tárolni a tök?
A legjobb helyen kell tárolni a sütőtök - a pince! Ez egy jó pince teljesítette a megfelelő feltételeket is. Ez az adattár kell:
- száraz (nedvességtartalom 75-80%);
- sötét;
- cool (. Hőmérséklet 3 15 fok - minden más írás);
- szellőző (amely szellőztetés).
Ne feledje: ha legalább néhány ilyen feltételek valamelyike nem teljesül, sütőtök eltarthatósága jelentősen csökken. Például a túl magas nedvességtartalma csökkenti az eltarthatósági ideje 2-3 hónap. A túl alacsony hőmérséklet, mint a vészes és lozhkosti tükröződik rosszul.


De egy jó pince egyáltalán nem. Hol máshol lehet tartani egy tök?
A lista hosszú, mindegyik igazítani, mert akkor: erkélyek, loggiák, tornácok, hangár, garázs, tároló helyiségek, tetőterek, földalatti ... és még egy hely az ágy alatt - mindent lehet használni, mint egy pincében. A legfontosabb dolog - való megfelelés érdekében a fenti feltételeknek.
Hogyan kell tárolni a tök?
Tök tárolható a polcok, állványok vagy tálca, de nem a földön. Peduncles kell felhajtani, és úgy, hogy a szomszédos tök ne érjenek egymáshoz. Több tök tárolható a széna vagy szalma. Ha az erkélyen - meg kell szövettel borított, hogy megóvja a napfénytől.


Tárolás, hogy a sütőtök nem sérült vagy horpadás, egy egész kéreg és a kocsány. Éppen ezért, ha a tisztítást nem kell dobni egy tököt, vagy húzza rá a száron. Ha van komoly sérülés vagy a tököt, hogy tartsa követi a hosszú távú költségeket. Egyszerűen vágja ki a sérült részt, távolítsa el a cellulóz-és magvak, vágjuk, és hűtőben tároljuk közvetlenül a fagyasztó. Nos, vagy Lebegő.
Tök nélkül a szár ne legyen messze a tiszta - akkor kell enni az első helyen. A többi rendszeresen ellenőrizni kell észrevenni, ha egy kis gyümölcsöt kezd rohadni.


Mellesleg, van egy ajánlás nem azonnal tisztítsák meg a tököt a pincébe. Azt mondják, hogy neki, hogy feküdjön le egy napos helyen elpárologni a felesleges nedvességet - ez dinnye.
Ez, mondjuk, és minden, ami kapcsolódik a tároló sütőtök.