Sült burgonya reszelt sajttal és a fokhagyma, a legfinomabb receptek
Ez az étel lett az egyik kedvencem, mint egy gyermek, és még mindig marad. Gyakran kezelik, hogy a testvér, amikor jöttem meglátogatni őt. A korkülönbség van elég nagy, így amikor először kezdett érdeklődni a kulináris bölcsesség, a nővére már tapasztalt háziasszony. Azt vettem át ezt a csodálatos recept rakott fokhagymás étvágygerjesztő aromával.
Ez burgonya gratin könnyen etetni az egész családnak. Ez szolgálhat köretként, de használható, mint egy külön edénybe. Elkészítéséhez 4 adag húsos, a következő összetevők szükségesek *:
* Minden összetevő szoktam tenni „szemmel”, és persze, a nagy szigorúság az arányok itt nem lehet. Minden attól függ, a család ízlése és eltérhetnek.
Elkészítési idő: 30 perc, hogy előkészítse és 40 percig sütni.
Sajt dörzsölje egy kis reszelő.
Ugyanez a helyzet a fokhagymát.
Fele sajt össze a tojás és szárított kapor. Ez a mix fogjuk fedezni a rakott, és így egy finom aranybarna.
Mindig neki készíteni, mielőtt elkezdi dörzsölni a burgonya, mert nem szeretem, ha a burgonya sötétedni kezd.
Burgonya dörzsölni egy durva reszelő, és hozzá a munkadarabot. Sóval és borssal.
A sütőedénybe 26 cm átmérőjű feküdt rakott.
Top borított tojás sajt kapor keveréke.
Hajó sült egy előmelegített sütőben 180 ° C-on 40 percig.
Kell kialakítani egy ilyen aranybarna.
Ez rakott lehet raznooobraziya, és a ruha ez hússal vagy gombával töltelékként. Próbáltam különböző lehetőségeket, de a kedvenc még mindig a legegyszerűbb számunkra - tiszta burgonya.