Saláta csípés csaj

Sült hal egy vastag paradicsomszósz

4 adag:

• 2 fej vöröshagyma, szeletelve
• olívaolaj
• 4 gerezd fokhagyma, vágjuk ék
• Banks 2 x 400 g konzerv paradicsom
• 4 x 175 g filé laposhal, vagy más fehér halbőr eltávolítjuk
• egy marék bazsalikom

Ha neuklonimy a diéta, a takarmány, zöld, de néha, ha nem változtatja meg, tálaljuk, tört egy kanállal.

1. Melegítsük elő a sütőt 190 ° C c Tegyen zöld hagymával egy kis mennyiségű (néhány teáskanálnyi) olívaolaj kemencében edénybe. 15 percig sütjük, amíg meg nem puhul, és nem pirított.

2. Hozzáadjuk a fokhagymát, paradicsomot és a fűszereket, vissza a sütőbe 30 percre. Tedd a hal tetejére, és süssük további 15 percig. Megszórjuk szakadt bazsalikom és tálaljuk.

csirke szecsuáni

A szósz 4 személyre:

• Zöld hagyma 40 g
• szegfűbors 20 g
• Szójaszósz 20 gramm
• Szezámolaj 20 g
• Rice bor 40 g
• Cukor 20 g

Főtt csirkét vágjuk 4 db (két filé és két láb), külön a húst a csontok és vágjuk kockákra. A háttámla és kismedencei része karaj kis darabokra. Hogy előkészítse a szósz karaj metélőhagyma, majd késsel szegfűbors. Tedd a keveréket a serpenyőbe, öntsük a szójaszósz, szezámolaj, hozzáadjuk a rizst vodka, keverjük jól. Benyújtásakor egy középső lemezt, hogy kis darab csirke feküdt a tetején a húst, vágjuk botok, öntsük a kész mártás. Külön benyújtani szójaszósz.