Milyen típusú kenyeret sütnek a különböző országokban
Bármi legyen is az ízletes kezeli nem állnánk az asztalunkra, de nem kenyér, és ebéd nem ebéd. És minden nemzetnek saját régi receptek annak előkészítését.
Milyen kenyeret ahol enni?
Például Izraelben, hívta barchesz. Az ókori héberek nevezett a „kalácsot” az első tétel a frissen sült süteményeket. És azt feltételezték, hogy egy áldozatot az Istennek. Hal - egy kenyér készült édes tészta, melyeket fonott copf.
És Törökország enni simit - török bagel, ropogós, vékony, ami bőségesen megszórva szezámmag.
Olasz kenyér - focaccia - torta kerek, mely még ma is a „nagymama” vált híressé az egész világon, a híres pizza. Azonban a „focaccia” vastagabb, mint ő „unokája”, és teljesen nélkül öntetek, ellentétben nee.No lényeg benne - ez a fűszernövények (főleg bazsalikom), frissen kelt tészta és az olívaolaj.
Francia kenyér - briós. Már a történelem meg kell nézni - a legenda szerint komolytalan Marie Antoinette, tudván, hogy alattvalóinak - francia parasztok éheznek, szó bátran kijelentette: „Ha nincs kenyér, egyenek kalácsot”. De kiderült, hogy a fordítás rossz. Tény, hogy a francia királyné azt javasolta, hogy a gazdálkodók briós - édes tekercs, sült édes tészta sörélesztő és az olaj. Hogyan lehetne a parasztok, majd gondolni rá?
Akkor még beszélni és beszélni más országok és a nemzeti kenyerek, mert minden a hagyományok. Ez az orosz Caravan
és ukrán Palyanitsa
és sok-sok más.
A kenyér vágott étel Európában. Amerikában és a Közel-Keleten és Észak-Afrikában. szemben a Kelet-Ázsiában, ahol a vezető élelmiszer ábra. Kenyér általában lisztből tésztát, amely termesztik élesztővel, emelt, és végül sült a kemencében. Miatt magas szintű glutén (amelyek a tészta rugalmasságát és porozitás), a búza a legelterjedtebb gabona előállítására használják kenyeret.
Kenyér lisztből és egyéb búza fajta (beleértve a durum), rozs, árpa. kukorica és zab. Kanadai kenyér, például ismert illatos összhang a magas protein szintjét kanadai lisztet.
Fehér kenyér lisztből, amely csak az alapvető szemek (endospermium).
Amióta az emberiség feltalálta kenyér, poyavilisb száz és ezer annak recepteket. Minden országban, ez egy több, mint egy. Íme néhány a leggyakoribb. Loaf hagyományosan készített Oroszország, Ukrajna, Fehéroroszország. Bagel az Egyesült Államokban, keksz Nyugat-Európában, perecet és Vesztfália kenyeret Németországban, naan Indiában, a tandoor kenyér Közép-Ázsiában, Pita a Kaukázusban, Juha Azerbajdzsánban, Macesz Izrael Pete a Közel-Keleten, a pizza Olaszországban, tortilla Mexikóban, Folar Portugáliában, egy bagett Franciaországban, Indiában Chapati, Ciabatta Olaszország, matnakash Örményországban.
Van egy érdekes kérdés? Kérd meg, hogy a közösség, akkor biztosan megtalálja a választ!
Ossza meg tapasztalatait és tudását, keresni jutalmak és a hírnév, hogy új és érdekes barátokat!
Kérdezd érdekes kérdés, nézzük kvalitatív válaszok és pénzt keresni. Még több ..
Project Havi statisztika
Új tagok: 7652
Létrehozott témák: 35290
Írásbeli választ: 117946
Elhatárolt pont a hírnév: 1393631
A kapcsolat a szerverrel.