Ízletes csirke darabokat a sütőben recept egy fotó
Sült csirke darabokat a sütőben - nem csak egy csodálatos recept főzés vacsora, de alkalmat, hogy egyesítsék a család körül asztalra. Ez az étel tökéletes a mindennapi ebéd és ünnepi menüt. Előkészítése során egy finom csirke darabokat a sütőben lehet használni különböző savanyúságok szójaszósz, citromlé, vagy akár joghurt. És ha ehhez még hozzáadjuk fűszerekkel és illatos gyógynövények a ház körül eloszlassa csábító illata ennek a különleges ételeket!
Ez az étel is szolgált a köret főtt vagy friss zöldség, egy omlós zabkása vagy burgonyapürével. By the way, ha süt a csirkefalatok, burgonya szeleteket és a sárgarépa, kapsz egy teljes étkezés, ami hozzá egy kevés apróra vágott fiatal zöldek.
összetevők
- Csirke - 800 g;
- Fokhagyma - 3 gerezd;
- szójaszósz - 2 evőkanál. l.;
- citromlé - 2 evőkanál. l.;
- vöröshagyma - 2 db.;
- pirospaprika - ízlés;
- só - ízlés szerint.
Hogyan kell főzni a csirke darabokat a sütőben egy pirospozsgás kéreg
Vágjuk a bontott csirke apró darabokra. Öblítse le alatt hideg folyóvízzel. Egyébként, ha szükséges, a cellulóz lehet disznózsír csirke rögök darab szárított sárgabarack, vagy aszalt szilva. Erre a célra egy kis szárított gyümölcs jobb befagyasztására és csíkokra vágjuk.
A fokhagyma tiszta és öblítse le vízzel, majd dörzsölje egy kis reszelő. Ehelyett, akkor tolja egy speciális fokhagyma sajtó vagy apróra vágjuk késsel egy vágódeszkát. Egy kis tálban keverjük össze a szójaszószt és a fokhagymát.
Adjunk hozzá egy csipet sót tálban, ne felejtsük el, hogy a szójaszósz nagyon sós és hogy lehet túl messzire megy. Töltsük a keveréket pirospaprika és a friss citromlé. Minden jól keverjük össze. Pác csirke kész.
Tegye a csirke darabokat megfelelő mennyiségű egy tálba, öntsük a főtt pác, és keverjük össze. Fedjük le a tálat fedővel vagy fóliával, míg félre 1-2 órán keresztül. Ez idő alatt, a húsételeket átitatott és jól promarinuetsya.
Itt az ideje, hogy tartalmazza a fűtés a sütő. Most tiszta és öblítsük le a vöröshagyma (lehet venni, és általában fehér). Vágjuk gyűrűk vagy fél gyűrű, a nagy különbség nincs a forma vágás van.
Tegyük a hagymát, hogy a csirke és alaposan keverjük össze újra.
Enyhén kenje sütőedénybe napraforgóolaj (ha szükséges akkor helyettesíthető bármely olaj vagy vaj). Rendezzük a csirkét darabokra formájában együtt a hagymát. Pour maradék mártást a pác. Küldj csirkedarabok előmelegített sütőben.
Sült csirke darabokat is tökéletesen sütőben fóliába csomagolva, vagy egy speciális hüvely sütéshez. Ebben az esetben, csak néhány perc múlva vége a főzés vagy a fólia hüvely javasolta azt mutatják, hogy a darab megszerzett ropogós héja.
A hőmérséklet 180-200 ° C sütjük csirke darabokat 35-40 percig. Ez idő alatt, a hús jól propechotsya és felületén kialakított egy gyönyörű aranybarna. A közepén sütés jobb formában, és kap egy kicsit, hogy kapcsolja be a csirke darabokat még a pörkölés.
Finom sült csirke darabokat a sütőben kész! Forrón tálaljuk neki, friss zöldség vagy köretként.
