Joghurt kukta - a tökéletes recept a fogyás, a kukta
A válasz egyszerű: a joghurt, főtt kukta.
Cserélje mindet a mártások és töltelékek, a reggeli és vacsorázzon velük. Azt fehérje, ami sokkal könnyebben emészthető tej, kalcium, elengedhetetlen a csontok, a köröm és a haj, és az élő baktériumok, jótékony hatással van a bélműködés.
Otthon főzött saját joghurtot. sokkal hasznosabb tárolni, így megéri főzni. Ehhez szükségünk van a következő összetevőkből áll:
- tej - 1,5 liter, vagy amennyit csak akar a kimenetet kapjunk joghurt. Nos, ha a lehetőséget, hogy vásárolni tejet a piacon egy ismerős szájpenész, de lehet használni, és tárolja zsírtartalma kevesebb, mint 3,5%.
- laktobacillusok vagy bifidobaktériumok - 1 kapszula. A legjobb, ha vásárolni a gyógyszertárban.
Fogunk készíteni a joghurtot egy kukta. Ezt meg lehet tenni két módon.
Az eljárás először elkészítjük joghurt kuktára:
Ha friss tej, meg kell forraljuk fel, hagyjuk főzzük körülbelül tíz percig, és hűtsük le 40 fok. Tejet a boltban nem forraljuk, de csak felmelegítjük ugyanazon 40 fok.
Külön-külön, hogy egy starter: gondosan mossuk uncia jar, öntsük a meleg tejet, önteni a baktériumok, és hagyjuk két órán meleg helyen. A maradék tejet is öntenek a bankok. Válassza ki az is, hogy lesz képes beilleszkedni egy kukta, és lehetővé teszi, hogy lezárja a fedelet.
Két óra múlva ezekben üvegekbe mi kell hozzá a kezdő. Öntsük a vizet egy kukta egy negyed, és forralunk, kapcsolja ki, így hűlni 50 fok, és állítsa be a bankok erjesztett tej, zárja le a kukta, és felejtsd el az egész éjszaka, vagy az egész nap folyamán.
Reggel vagy este, attól függően, mikor kezdte készíteni joghurtot, nyissa meg a kukta és töltött a csészébe előkészített konténerek. By the way, a joghurt lehet használni a következő alkalommal, mint a kovász.
Második módszer: előállítására joghurt kuktára
Tejet öntött közvetlenül a kukta, a stoppert három órán keresztül. Mindeközben azt senyved, fordult egy csodálatos sült tej. Három órával később, miután az időzítő elindul, a kukta nyílt és tiszta merőkanál toborozni 200 g tej a csészébe a kovász. Meg kell felelni a tisztaság szükséges, joghurt nem szereti a szennyeződéstől.
Bezár tűzhely újra és újra beállítani az időzítőt, most már csak 2 óra. Egy pohár, lehűtjük 40 fokos tejet, adjuk hozzá a baktériumok, hogy lezárja valami meleg és elhagyni. Két óra múlva, és kész kovász, és a tűzhely ki van kapcsolva. Meg kell hűteni az olvasztott tejből legfeljebb azonos a 40 fok, és öntsünk egy csésze erjedni.
Most már tiszta lelkiismerettel aludni, holnap reggel, hogy megkóstolja a csodálatos joghurt kukta. amely egyszer és mindenkorra helyére a diéta.
Ui És mindaddig, amíg nem ül a diéta, Van idő, hogy próbálja meg a húst zöldség és burgonya macedón és satsike mártással. főtt kukta!