Jelly cseresznye
Annak ellenére, hogy a felmelegedés csak akkor jön, cseresznye puding állíthatók elő most. Ízletes és aromás ital fogják élvezni a felnőttek és gyermekek, valamint a főzéshez nem vesz sok időt és erőfeszítést igényel. Ahhoz, hogy megtanulják, hogyan kell főzni zselés cseresznye későbbiekben lesz szó.
Kissel fagyasztott meggy
Mivel a friss cseresznye nem kell várni ebben az évszakban, úgy először az ital receptek fagyasztott cseresznye.
- Víz - 2 l;
- Cherry fagyasztott - 1 evőkanál.;
- keményítő - 2 evőkanál. kanál;
- cukor - ízlés szerint.
Készítsünk pudingot cseresznye elemi egyszerű. Tizennyolc liter vizet forraljuk fel, és dobja a fagyasztott meggy. Várja meg, amíg a víz forr, a második alkalommal, és csökkentik a tüzet. A bogyók forraljuk 5 percig.
Míg Cherry főtt, hadd keményítő oldat. A pohár hideg vizet fajta keményítő, ügyelve arra, hogy ne hagyja el a csomók. Adjuk hozzá a kapott oldatot főzött bogyó együtt a cukrot és keverjük jól, ismét vigyázva, hogy ne az ital képződött csomókat. Ezennel zselés forrásig, és így poburlit 3 perc, ami után az ital eltávolítása a hő és öntsük csészék.
Ha tetszik egy folyékony zselé, valami extra nem kell forralni hozzáadása után a keményítő.
Vastag zselé cseresznye
Kissel cseresznye önmagában is elég vastag, de ha inkább a viszkózus ital, használja az alábbi recept. Titkos készíteni ilyen keményítő kocsonya arányban képest a víz mennyiségét.
Mi választja el a cseresznye, a csontok, pyuriruem egy turmixgépben, és nyomjuk össze a levet egy cheesecloth zsák (ha van egy facsaró - belemerül benne). A kapott sütemény tegye forrásban lévő vízben (250-300 ml elegendő), és forraljuk 5 percig Ready oldatot összekeverjük cseresznyelé.
A megmaradt térfogatú vízben fajta keményítő. Tegye a lé a tűzhelyre, és forralunk, hozzáadjuk a cukrot, szirupot,
Ready zselé Hagyjuk kihűlni, majd beleöntjük jégkrém tálat vagy mély csészealj. Tálaljuk tejszín vagy sűrített tej. Ez a fajta italt könnyen gélesített, ezért ha azt szeretnénk, hogy élvezze a természetes zselé nélkül zselatint, öntsük a puding a csészéket, és hagyjuk megszilárdulni a hűtőben.