Torta az esküvő évforduló receptek
Házassági évforduló - kiváló lehetőséget, hogy gondoskodjon a vacsora. Mi egy ünnepség nélkül torta? torta tervezési lehet gondolni minden, cukrászok segít hozza a gondolat, hogy az élet. A szakértők szerint a legjobb választás ünnepségek - Napoleon pogácsa vagy friss gyümölcs. Azt is figyelembe lehetőség, mint Smetannikov vagy mézeskalács. Válasszon egy madár tej nem szükséges, mivel a termék elveszti alakját, vagy egyszerűen csak romlik, különösen a nyári időszakban. Ha beszélünk a krémek, a legjobb megoldás az lenne, gyümölcs impregnáló, csokoládékrém vagy könnyű fehérje.
Mi az optimális számú szintek a torta az esküvő évforduló? Minden attól függ, a vágy. Fontos megjegyezni ugyanakkor, hogy minél nagyobb a torta, annál nehezebb megtartani.
Most az eredeti recept megszámlálhatatlan különböző süteményeket. Minden attól függ, a preferenciák. Kínálunk főzni egy születésnapi torta az esküvő évforduló egyedül. A közelmúltban, a vezető pozícióját, úgy a répa között születésnapi torták. A tésztát hozzáadjuk a megpuhult főtt sárgarépa, ami nem érezhető, és a keserű-édes fűszerek. Sütemények puhák. És ha a fedél mogyorókrém, kapsz egy egyedi ízét. Sárgarépa egy egészségesebb, mint a keksz.
Trend a szezon: Sárgarépa torta
A tésztához:
Dörzsölje a sárgarépa reszelt csíkokra. 250 gr. pörkölt mogyoró liszt őröltük az anyát. Kombinálni sárgarépát. Sütni a sárgarépát nem megy be a labdát, és nem volt Cleckley. Így próbálja teszi minden sárgarépa szalma borította dióval. Adjunk hozzá 100 gramm. liszt 2 órán át. L. fahéj, szerecsendió és 1ch.l. vaníliás cukor, 1 órán át. l. sütőport. Minden jól elkeverjük. Sárgarépa szükségszerűen só, 0,5 óra. L. sót. Most szitál a lisztet, és keverjük az így kapott masszát. 200 gr. cukor, verte 4 tojás. Minden termék kell lennie szobahőmérsékleten, majd súlyozza gyorsabb és vzobetsya dús. 250 gr. vaj olvad egy folyékony állapotban a mikrohullámú sütőben egy percig. Beat tojást a cukorral, adjuk hozzá a sárgarépát. Öntsük két meleg vajat. A kész elmozdulás a sárgarépa keverékből egy szilikon száraz, sütjük egy sütőben 180 ° C-on 40 percig.
Sárgarépa lekvár:
sárgarépa (250 gr.) shinkuem szívószálak, elterjedt egy serpenyőben. Hozzáadása 150 g. cukor, keverjük. Adjuk hozzá a reszelt héja és leve egy citrom.
Tedd alacsony lángon 40 percig. Miután megvan a torta, meg kell jól lehűtjük, és csak azután szétterítjük az állványra. A tetején a torta elterjedt a sárgarépa lekvár és óvatosan lelapul.
tejszín, szükségünk van 500 ml-re. lehűtjük tejszín 30% zsír, habverővel őket jól, és műszakban egy lisztes zsák. Be egy csövet fogaskerék. Így határán krém felületi oldalon és díszítjük. A tetején répatorta közepén krém festék a szám. Annak érdekében, hogy válassza ki azt, hogy egy üveg, tedd a közepén. A kontúrok kör kijelöléséhez friss bogyós gyümölcsök és a tejszínt. Az ábra azt is lehet díszített gyöngyökkel.
Azok, akik szeretnének változtatni, hogy a mentő jön egy kekszet. Ez a sütemény áll sütemény és a réteg a kívánt íz. Például lehetőség van arra, hogy változatossá a citrusok. A késztermék kiderül nagyon szellős, így csak kisebb darabokat lehet telepítve.
Főzés Vanilla Cake
A sütemények:
- 800 gr. olaj
- 800 gr. porcukor
- 800 gr. liszt
- 8 g. sütőpor
- 16 tojást.
A máz:
- 1 kg porcukor
- 20 tojássárgája
- 1 kg olaj
- vanília kivonatot.
Először is, mi lesz, hogy a legnagyobb torta, 30 cm, fél a tésztát. A többit még sütjük 3 Korzh.
Főzés torta: Beat egy mixer 400 gr. olaj és a 400 gr. cukor. Külön habverővel 8 tojás és fokozatosan öntjük cukor-olaj keverék. Habverővel jól. A masszát kell fordulni világos és szellős. Adjunk hozzá 400 gr. átszitált lisztet 4 órán át. l. sütőport, keverjük, átterjedt a szilikon penész. Sütemény megsült hőmérsékleten 180 ° C 40-45 percig. A fennmaradó három torta sütjük 25-30 percig. A méret minden következő torta lesz kisebb méretű, mint a korábbiak. Tehát mind a négy sütemény kész, akkor kell teljesen kihűlni.
Mousse: Keverjük össze 1 kg cukrot és 400 ml. a víz. Keverjük össze, és forraljuk fel. Főzzük 8-10 percig forralás után. Amíg a szirup forr, habverővel tojássárgáját egy mixer, akkor kell fordulni egy fény fényes sárga masszává. Ha a szirup kész, öntsük vékony sugárban a tojás sárgáját, keveréshez folyamatosan folyamatos tömeg. Így a sárgáját vannak hegesztve, egyre szelíd telített mousse.
Vajkrém: habverővel vajat a vanília kivonatot, fokozatosan hozzáadjuk a evőkanál vaj mousse.
Fűrészfogas késsel vágja le a sütemény felét. Kezdjük a legnagyobb. Vegyünk egy kis vanília fagyosan, és az a torta az első. Így, rétegenként. Most, a felső fedél a teljes torta máz, először terjedt az egész tortát, majd adja meg a sima felületű. Díszíteni a tortát friss virág vagy bogyók.
Ne menj ki a divatból hagyományos gyümölcs sütemény. vagy az egyik szintek Ehhez feltétlenül. Hajlamosak arra, hogy adjunk bogyókat, citrus héj vagy cseresznye kombinált dióval és fahéjjal.
Előnyei gyümölcs töltelék a tortán:
Először is, nagyon finom öntetek, főleg, hogy népszerű a vendégek körében az idősebb generáció. Másodszor, a torta fog derülni nagyon lédús, jól teszi, az alsó sorban. Harmadszor, könnyen vágható, darabokra kapunk pontosabb és több, mint a piskóta.
csokoládétorta
Ez lesz mindenki élvezhesse, fiatal és öreg. Az alapot a torta - piskóta csokoládé ízét. Jellemzően a felső borítja vastag csokoládé.
Keksz sütemény:
- Egg (2 db.),
- cukor (1 csésze)
- vaj (150 g.),
- tejfeldolgozó ital (0,3 L).
- 80 gr. kakaó
- liszt (2 csésze)
- hidratáljuk citromlé szóda
Beat tojást és a cukrot, amíg a teljes feloldódás, majd adjunk hozzá joghurtot. Pour olvasztott vajat fokozatosan, még keveréshez.
A szitált száraz keverék a liszt és a kakaópor adtunk a felvert masszához a massza, és hűtőszekrénybe helyezzük 30 percig. A hűtött tésztát hozzá hidratált szóda. Dough sütni két azonos sütemények.
Vajkrém:
- 0,3 csésze porcukor
- 30 oz. kakaópor
- Bank tejportermékeket
- ¼ csésze víz.
Valamennyi hozzávalót összekeverjük egy hőálló tálba. Alaposan keverjük össze, és forralunk. Vaj olaj (250 g.), Beat is, adjunk hozzá fokozatosan, hogy a lehűtött krémet. Minden alkalommal, azután, hogy a krém kell egy jó verés.
Közgyűlés: Ostya kabát tejszínnel, díszítsük reszelt étcsokoládé.