Kvasz nyírfa nedv
Amennyire emlékszem, az első jelentős munkája a tavaszi mindig is betakarítása nyírfa nedv. Mi összegyűjtöttük sok belőle, 3-4 doboz, majd erjesztik a nagy hüvely és az egész nyáron ezt a csodálatos szénsavas italt a pincében volt. A nyári meleg, nem volt semmi jobb, mint egy hideg gyűjtsön nyírfa kuvasz egy dekantáló és idd meg, mint egy család árnyékában a régi körte.
Kvasz nyírfa nedv
egyszerű recept mazsolával nélkül (árpa)
Erjesztett nyírfa lé nagyon egyszerű, sokkal egyszerűbb, mint bármely más sört. A második vagy harmadik napon friss gyümölcslé kezd erjedni a saját és csak kell hozzá egy kevés cukrot neki, hogy az élelmiszer erjedés.
3 liter gyümölcslé szükséges 2 evőkanál karamell.
összetevők:
- Birch sap - 3L
- Cukor - 2 evőkanál. kanál,
- Mazsola - 15 db.
előállítás:
Ha megy, hogy savanyú lé egy kis összeg, ez a legalkalmasabb erre a célra a hagyományos üvegekbe. Az előzetes igény egy jó mosás és száraz.
Juice konzervdobozba törzs át hajtva több réteg gézen.
Cukor adhatunk a lé a „tiszta” formában, vagy cserélje ki a méz, de a kedvencem a nyírfa sört fűszerezett égetett cukor - ez ad egy nagyon szép méz színe és különleges ízét.
Ahhoz, hogy felkészüljön töltés cukrot, öntsük egy száraz serpenyőben, és megolvad, amíg szerez egy intenzív karamell színű (még enyhén barna). A lehűtjük karamell adjunk hozzá egy kis nyírfa nedv, és hagyjuk a cukor teljesen feloldódik. Ezután öntsük kezdett erjedni és nyírfa nedv is hozzá kiemeli, hogy 5 liter gyümölcslé.
Erjesztett gyümölcslé hagyható 1 napig meleg helyen, vagy csak fel egy pincében vagy hűtőszekrényben. Az erjesztés végén, amikor megszűnik a sziszegés. Ettől a ponttól kezdve lehet inni cukor hozzáadása révén a kész sört, és tárolható hűvös helyen több hónapig.
Hogyan készítsünk egy sört a nyírfa nedv mondta Natalia.
- Mézeskalács torta
Ahhoz, hogy kényeztesse magát, a családtagok és a vendégek, akik jöttek váratlanul finom édes desszert.
Pickles - nemzeti „arc” az orosz hagyományos ételeket kínál. Gyakorlatilag minden család szeretete savanyítva.
Diétás nyúlhús a régi időkben tartották csemege arisztokraták. Ez a fajta húst venni.
A nyár folyamán, a piac és a szupermarket polcain helyi alma termés jelenik meg. Javasoljuk, hogy használjon.
Ma sok háziasszonyok egyedül a saját konyhában, hogy próbálja ki a különböző recepteket. Sok.
MAXCACHE: 0.93MB / 0,01896 sec