Konzervált paradicsom szeletek hagymát és az olaj a tél
Emlékszem, amikor éltem a szüleimmel a Távol-Keleten, anya minden évben amellett, hogy a paradicsom betakarított egyszerű módon készült konzerv paradicsom szeleteket hagymával és olajjal a tél. Az eredmény egy kész salátát. Ó, mennyire szerettem ezt a finom, és anyám, tudva, szenvedélyem a téli betakarítás eltorzította őket csak 3 ex-literes kanna.
Tény, hogy ez az ő receptje, és úgy döntött, hogy felajánlja, hogy nagyon ízletes paradicsom kapunk. Ma nyitotta meg az utolsó bank a fotó is van.
Ebben a védelmi, mint minden - maguk paradicsom, hagyma és fokhagyma szegfűszeg és pác ... mmm ... imbolygott. De csak - Nemrég olvastam, hogy a vágási konzerv paradicsom szinte nincs vitaminok. Tehát rajtad múlik, hogy az ilyesfajta paradicsom, vagy sem.
- Ecet 9% th - 1 st. kanál;
- növényi olaj - 30 g;
- fekete bors bab - 4-6 borsó;
- Lavrushka - 2 lap;
- szegfűszeg - 1 db.;
- őrölt pirospaprika - egy negyedik egy teáskanál;
- Cukor - 60 g;
- só - 60 g (1. osztály kanál = 30 g) .;
- egy keveréke a szárított gyógynövények - ½ teáskanál itt is koriander, oregano, bazsalikom (opcionális keverék lehet egészíteni).
Hogyan kell főzni a szelet paradicsom hagymával és olajjal a tél
1. Zöldség vágott szeleteket nagyobb, attól függően, hogy a méret a keletkező 5-7 szegfűszeg. Fokhagyma szeletekre vágjuk, és megőrizte íze, nem vágjuk hosszában és keresztben.
2. hagyma feje, mint a paradicsom, vágjuk nagyobb darabokra, és ha a hagyma nagyon kicsi, akkor egyszerűen vágjuk félbe, vagy akár hagyja az egész.
3. Töltse fel a jar majdnem a vágás a felső (kissé meghaladja a akasztók), és meg kell adni, az azonos rétegek: paradicsom, fokhagyma, hagyma, vagy, ahogy jónak látja. Következő zöldségek öntsünk forró vizet, és hagyjuk állni 18-20 percig.
4. Egy fazék, öntsük szárított gyógynövények és fűszerek, só, cukor. Továbbá, a lefolyó víz ugyanabban az edényben a bankok, adjuk hozzá az olajat, ecetet, forraljuk fel kitöltés, 10 perc szükséges ahhoz, hogy a felforraljuk.
5. Öntsük szeletelt paradicsomot forrásban lévő pác és azonnal roll up fedő. Aztán, mint mindig, flip cover, hagyjuk kihűlni. Ez minden az egyszerű lépéseket, hogy készítsen konzerv paradicsom.
Mint a recept? Hozzáadás kedvencekhez
Minden receptek lesznek hallhatók ezen az oldalon.
Kattintson a gombra, hogy ne veszítse el a receptet! Közzététel a sots.set a második!
Ön is érdekelt:- Egész padlizsán paradicsommal, télen
- Gyors marinált paradicsommal fokhagymás és füvek, snack
- Hogyan befagyasztja a paradicsom a téli
Én ezeket a paradicsomot csak enni, a többi pedig a pincében érintetlen, mint a nagyapa azt mondja, megemésztette, talán ...
Érdeklik a recept. Tehát én még nem próbáltam. Leszek paradicsom a saját és a téli betakarítás csinálni. Annál jobban szeretem a paradicsom saját lében. Kiderült, nagyon finom. Minden olyan fűszer hozzá a csak bors és só ki a boltban.
Ha érdekelt, meg tudom osztani recepteket.
Alexander, még érdekelt az! Anyám a falu mindig nagy termés a paradicsom. Ő még a szomszédok csak forgalmaz. Bögre lehűlni, hanem a saját levében, vagy nem, talán nem tisztességes recept. ) Szóval hálásak lesznek a részletes recept, akkor dobja ki a poszt. rózsa:
Recept paradicsom saját lében küldött visszajelzést.