Khinkali az azerbajdzsáni recept egy fotó
Azerbajdzsán khinkali - a kártya e-keleti országban. Ebben a tál számos variációját nevek. Gyakran nevezik hingyal hogy megmagyarázza a jellegét és eredetét a kulináris remekmű. Hingyal - torzult változata Khan Gyál, egy török nyelvet fordítva Khan meghívást kapott egy étkezés. A régi időkben gyakran kezelik, hogy a legdrágább és értékes vendégeket. Számos értelmezés khinkali, de ezek mind nagyon kiadós, ízletes és étvágygerjesztő. Mellesleg, hogy ez egy második Természetesen lehet fokhagymamártással, zöldek, hús, sült, amíg aranybarna hagyma, tejföl és a sajt.
Főzési idő - 1 óra 20 perc.
Adagok Száma - 6-8
összetevők
Elkészítéséhez khinkali az azerbajdzsáni kell készíteni a következő termékek a listán:- víz - 220 ml;
- töltelék (csirke) - 500-600 g;
- nyers csirke tojás - 1 db.;
- Bow-fehérrépa - 1 db.;
- Só - 1 tk.,.
- liszt - amennyiben szükséges;
- őrölt fekete bors és só - ízlés szerint.
Főzni khinkali az azerbajdzsáni
Recept khinkali az azerbajdzsáni meglehetősen egyszerű elvégzésére.- Tehát, először meg kell törni egy tojást egy tálba, és verte meg a lisztet és a sót. Itt a víz folyik.
- Ezután hozzá kell gyúrni a tésztát. Kevesebb zárt fedéllel kell hagyni perc 30 perc a „érés”.
- Az anyag legyen obmyat and roll. Plast állítólag vékony.
- A kapott lemez a tészta elvágásához szükséges gyémánt. Úgy kell nagyon nagy. Ezután a munkadarabot túl száraz egy rétegben körülbelül 20 percig, hogy ennek érdekében elterjedt a táblán, enyhén pripylennuyu lisztet.
- Ezután hozzá kell önteni a vizet egy serpenyőbe, forraljuk fel a folyadékot, sózzuk és tedd a tésztát és főzzük 3-4 percig. Kövesse a lépésről lépésre recept photo, gyémánt kerül ki a vízből egy lyukas kanállal és elterjedése egy tányérra. Ezeket meg kell locsolni vajjal. Akkor is vértezze fokhagymás szósszal.
- Aztán fokhagymát és a hagymát sült darált. Mass sózott és borssal.
- Az így kapott húst fektetjük a tésztát alkothatja.
