Hogyan megsütjük a sertés egy serpenyőben tippek és receptek

Hogy készítsen ízletes és lédús hús, tudnia kell, néhány titkot. Természetesen minden nő saját trükköket. Ugyanakkor vannak olyan alapvető szabályai, hogyan kell sütni a sertéshús egy serpenyőben, hogy egy illatos étvágygerjesztő étel.

Felkészülés a sütési folyamat

Annak érdekében, hogy olvassza a húst, akkor ajánlott, hogy hagyjon néhány órát hűvös helyen. Nem szükséges erre a célra, hogy a sertés meleg vízben, mint oly belőle, és sok tápláló tápanyagokat.

Ha sürgősen kiolvasztani a húst, akkor speciális mikrohullámú rendszer. Beszél arról, hogyan kell sütni a sertéshús egy serpenyő, érdemes megjegyezni, hogy ez jobb, hogy a darab bélszín vagy a nyak. Főzés előtt a hús legyen száraz papírtörlővel. Az a tény, hogy a víz maradó darab, a főzés során lefolyó, amely csökkenti a hőmérsékletet, és növelje a sütési időt.

Néhány alapvető tipp

Annak érdekében, hogy egy szaftos, ízletes étel, akkor a költő. Beszél arról, hogyan kell sütni a sertés oly módon, hogy lehetséges megjegyezni, hogy számos módon.

Ahogy a költő is igénybe vehet a lisztet, a zúzott kekszet és felvert tojást. Különösen tanácsos használni ezeket a recepteket, ha főzés steak. Pre-sózás a hús nem ajánlott, mivel ez vezet a korai felszabadulását lé belőle. Azoknak érdekel, hogyan lehet megpirítjuk a sertéshúst egy serpenyőben, tudnia kell, hogy annak érdekében, hogy az induláshoz az, hogy a darab egy meleg étel. Miután mindkét fél képződött szép kéreg, a hőmérséklet csökken, és folytatódik a főzési folyamat.

Azok, akik szeretik a szokatlan íz kombinációkat, azt kell figyelni, hogy a következő recept. Egy font sertés szüksége lesz egy fél doboz fekete olajbogyó, néhány karikát konzerv ananász, hagyma, citrom és fűszerek. A húst apró darabokra vágjuk, megszórjuk fűszerekkel, sóval és állni hagyjuk egy órát a hűtőben, hogy jól pácolt. Mielőtt megsütjük a sertés egy serpenyő, itt kerülnek apróra vágott hagymát és a sárgarépát. Citromlé hígítjuk fél pohár vizet. A sült hús zöldségekkel, a folyékony öntjük. Párolt tál, fedett 10 percig. Ezalatt az idő alatt, az olajbogyót karikákra vágott, ananász - kockákra. Legutóbbi összetevőket tartalmazó edénybe helyezzük. A húst sült néhány percig. Ez a recept is fel lehet használni, ha azt szeretné tudni, hogyan kell sütni sertéshús hagyma. Ebben az esetben, az ananász olajbogyó nem kell hozzá.

Kapcsolódó cikkek

• Hogyan megsütjük a csirkecomb egy serpenyőben

• Hogyan megsütjük a csirkét a serpenyőbe, receptek képekkel

• Leves sertéshús burgonyával egyszerű recept