Hogyan kell főzni a levest húsgombóccal titkait, hogy a tökéletes töltelék recepteket és legfinomabb

előző ◈ a következő

Hogyan kell főzni a levest húsgombóccal titkait, hogy a tökéletes töltelék recepteket és legfinomabb

Leves húsgombóc, a hódító, a világ

Hogyan kell főzni a levest húsgombóccal titkait, hogy a tökéletes töltelék recepteket és legfinomabb
Gyors, egyszerű, finom, illatos, tápláló, tápláló, diéta - ez mind róla, a leves húsgombóccal, amit gyakran főz otthon. Nem csoda, hogy ez a leves recept van jelen a konyhában a világ minden tájáról: olasz paradicsomleves mexikói bab, kínai gomba, francia sajt, spanyol zöldség, szláv gabonafélékkel.

Az ezek alapján levesek egyedül - leves húsgombóccal. Ezért ezt a levest nem lehet egyértelműen tulajdonítható bármely konyhában. A könnyű főzés, és a rendelkezésre álló alkatrészek óriási lehetőséget kombinált termékek, mint a leves minden kedvelt. Ő lett az egyik vezető családi étkezések szerte a világon. És ha a másik levesek is „hiányzik” a levest húsgombóccal történni mindig. A cikk elolvasása után tudni fogja, hogyan lehet leves húsgombóccal.

Húsgombóc: erőnk darált

Hogyan kell főzni a levest húsgombóccal titkait, hogy a tökéletes töltelék recepteket és legfinomabb
Mi lett volna a levest nem mertek főzni, a lényeg, hogy - húsgombóc. Helyesen kiválasztott hús töltelék - jól főzött levest. Végül is, hogy annak fő összetevője, darált make húsleves leves vagy egy kövér és tápláló és kalóriaszegény vagy könnyű.

Sokkal jobb, hogy előkészítse a tölteléket több színhúst. de ez nem számít. A leves diéta kiválóan alkalmas peremelennaya csirke vagy pulyka mell. Korábban írtuk, hogy tud főzni csirkemell. Most ez a lista lehet adni, és a levest húsgombóc. A bő levesek szokásosan használt kevert darált marhahús és a sertéshús az arány 1: 1.

És nem számít, ahonnan a hús lesz húsgombóc. Ezek készülhetnek birka, marha, sertés, vegyes darált hús, csirke, pulyka, és még halat. A lényeg, hogy az aprított friss.

Hogyan kell főzni a levest húsgombóccal titkait, hogy a tökéletes töltelék recepteket és legfinomabb
Ideális darált húsgombóc - darált hús a saját termelés, ennek már írt a recept főzés Dolma. Erre a hús nélküli csíkok csavart húsdarálóval. Számára jó lesz, hogy add tejbe áztatott, száraz kenyér, hagyma és darált. Só és bors ízlés szerint őrölt szükség. Ahhoz, hogy nagyobb a hús puhasága, adjunk hozzá vajat és előre felvert tojásokat.

Ha az összes hozzávalót újra darálják, darálják fog adni egyenletességét. Egy másik kis trükk puhaságát és simaságát - kopogtatnak. A vegyes darált hús kell venni a kezében, és a teljesítmény, hogy dobja egy tálba, megismételve ezt a műveletet többször. A tömeg egy sima, enyhe és a levegő. És ami a legfontosabb, ez a fasírt darált soha szétesik. Ha a töltelék verte ki szorgalmasan, és hosszú ideig, a tojást nem lehet hozzáadni.

További húsgombóc kölcsönöznek íze fűszerek és különböző adalékanyagokat. Például, a töltelék, akkor add apróra vágott zöld, dió és áztatott szárított gombát.

Mit adhatunk során húsgombóc, így a rizs. Azóta kapott húsgombóc - független húsétel.

Méret hús golyók változik dió cseresznye mérete. Előkészítése hús golyók forrásban lévő vízben alacsony hőmérsékleten. Ezeket időközönként meg kell keveredni, hogy ne ragadjanak össze. Miután 5-7 percig, felveheti más termékek a levest.

És a gabonafélék és tészta a leves nagyon jó

Hogyan kell főzni a levest húsgombóccal titkait, hogy a tökéletes töltelék recepteket és legfinomabb
Annak ellenére, hogy ezt a levest a konyhában bármely nemzet, talán a legelterjedtebb és a maximális számú változatban ez az étel van jelen szláv konyha. És hozzá a levest, mint egy további komponenst, válassza a Nem probléma: rizs, tészta, hajdina, zabpehely, tészta, korpa, dara vagy egyáltalán semmi, ami korlátozta a burgonya és a sárgarépa.

Általában, a leves lehet bármilyen összetétel, mindaddig, amíg ez volt hús labdák. Minden kereskedő lesz az az előnye az étel, így ez egy jellegzetes íze és illata. De talán a leginkább hagyományos levesek házi tésztával, rizzsel.

Rice húsgombóccal

Hogyan kell főzni a levest húsgombóccal titkait, hogy a tökéletes töltelék recepteket és legfinomabb
A pan felöntjük 3 liter vízzel, és Forraljuk fel. Készítsük elő a zöldségeket:

  • Burgonya (4 db.) Vágott kockákra;
  • Sárgarépa (1 pc.) Csík vagy lereszeljük;
  • Nagy fej íj (1 pc.) 2 részre osztják. Az egyik rész ledaráljuk;
  • Morzsát (50 g) áztatott 1 evőkanál. kanál tejet.

Pig-darált marhahús (400g) darálják együtt az izzó ½ és zsemlemorzsa. Sóval és borssal. Jó ritmust, és a húsgombócokat. Forrásban lévő vízben feküdt őket egyenként, ügyelve arra, hogy ne ragadjon. Felszínre húsgombóc egy serpenyőben fel a burgonyát és párolt rizzsel. Sárgarépa és apróra vágott hagymát Saute amíg aranybarna. Add zöldségek a levesbe és főzzük 7 percig Tegye a levest babérlevelet és egy kis zöld kérésre.

Amennyiben szükséges, a levest dosolit. 5 percig főzzük. A sütés vége, hogy egy babérlevelet, és dobja el.

Csirke tésztával

Hogyan kell főzni a levest húsgombóccal titkait, hogy a tökéletes töltelék recepteket és legfinomabb
Darált csirke (500 g), só és bors. Nos, hogy verte, amíg sima és egyenletes. Forma kis húsgombóc. Egy serpenyőbe öntsük a vizet egy kicsit több, mint. Míg forrásban lévő vízzel, hogy készítsen zöldségeket. Peel burgonyát (4 db.) És a sárgarépa (1 pc.). Burgonya szeletekre vágva, sárgarépadarabokat. A forró vizet, hogy húsgombóc, és keverjük akadályozza őket összetapadnak. Add borsot és egy kevés sót.

Néhány perc után a float húsgombóc, hozzáadjuk a burgonyát, sárgarépát és egy kicsit később. 5 perc elteltével öntsük tészta leves (100 g), apróra vágott friss fűszernövények és addig forraljuk, amíg készen áll. Könnyű leves csirkehússal húsgombóc kész.

És így a leves telítettség, nem tudjuk felvenni a friss sárgarépa és pirított hagymával. Ezután lerakása előtt egy serpenyőben 1 hagyma Chop, és megpirítjuk a sárgarépát néhány percig kis lángon.

Hogyan kell főzni a levest húsgombóccal titkait, hogy a tökéletes töltelék recepteket és legfinomabb
Gyúrjuk a tésztát a tojás, egy csipet só és liszt. Ha a tészta túl kemény, adjunk hozzá 1 evőkanál vizet. Jó vymeshennomu teszt ázni 20-30 percig. A teljes vizsgálati vágjuk apró darabokra a tojás méretű és roll őket vékony. Minden réteg hengerelt ki csíkokra vágjuk a kívánt hosszúságú és szélességű.

Hogyan kell főzni a levest húsgombóccal titkait, hogy a tökéletes töltelék recepteket és legfinomabb
Ha úgy dönt, hogy főzni a vacsorát, nem csak az első pálya, hanem egy köret hús vagy hal és desszert természetesen tudunk adni néhány receptet. Például, akkor tegye ki a friss vagy savanyú káposzta. Recept hogyan pároljuk káposzta. Már írt ebben a magazinban. Eredeti ételeket ebben. hogy lehet etetni a forró köretként vagy uzsonna hideg.

Ennek fényében húsételek tud ajánlani belsőség. Ebben a cikkben, adtunk néhány recept, hogyan kell főzni egy finom csirke szívek és gyorsan. Ez nem csak ízletes és eredeti, hanem hasznos, különösen azok számára, akik szenvednek a vérszegénység.

„Főzés Bach” - a recept leves húsgombóccal.

„Ebéd cölibátus” Ilya Lazerson arról, hogyan kell főzni egy finom leves húsgombóccal.

  • Hogyan kell főzni a levest húsgombóccal titkait, hogy a tökéletes töltelék recepteket és legfinomabb
    Leves recept Kharcho marha: az alapvető összetevők és főzési technológia
  • Hogyan kell főzni a levest húsgombóccal titkait, hogy a tökéletes töltelék recepteket és legfinomabb
    Gomba krémleves gombával - ízletes és egészséges ebéd
  • Hogyan kell főzni a levest húsgombóccal titkait, hogy a tökéletes töltelék recepteket és legfinomabb
    Hogyan kell főzni a levest húsgombóccal: egyszerű receptek ízletes leves
  • Hogyan kell főzni a levest húsgombóccal titkait, hogy a tökéletes töltelék recepteket és legfinomabb
    Sütőtök leves: receptek, összetevők, ötletek
  • Hogyan kell főzni a levest húsgombóccal titkait, hogy a tökéletes töltelék recepteket és legfinomabb
    Recept leves otthon

Szerelem cica? És szeretjük a husky és a csillagok.

Minden alkalommal, amikor egyik olvasónk felejtse el, hogy 5 csillag, vagy mint egy cikket cica dobták az utcára. Ez szomorú, és megtöri a szívünkben. Tegyen egy 5 csillagos szeretné menteni a cica.

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő