Főzni burgonya palacsinta, diéta
Úgy tűnik, mindenki tudja, hogyan kell főzni a krumplis palacsinta. de egy ilyen egyszerű étel saját furcsa szokásai. Palacsinta vagy palacsintát szereti sok!
Ezért nem felesleges, hogy egy részletes kikérdezés.
Inkább úgy véljük, minden finomságok főzés Ez az étel, amit szeretett sok országban - Oroszország, Ukrajna, Fehéroroszország, Csehország, Szlovákia, Lengyelország, Luxemburg, Ausztria, Németország.
Tócsnikkal - mint mindnyájan világosan - elsősorban áll a burgonya.
Akkor sózzuk a reszelt burgonyát és sütni.
És lehetséges, hogy készítsen palacsinta (palacsinta) a különböző változatok - a zabpehely, liszt, hagyma, tojás, szalonna, fokhagyma, sajt, stb
Attól függően, hogy a recept palacsintát lehet szolgált, édes és sós termékek, például az alma mousse vagy zselé; A sózott hal; hering; tejföl.
Sokszor nem készül a klasszikus palacsinta nyers burgonya tartalmaz sok keményítő.
Főzni burgonya palacsinta, burgonya palacsinta, ők is
I. Készítsük el a tésztát palacsinta
És dörzsölje - dörzsölje különböző módon: vagy egy durva reszelő, vagy kicsi, ott van az íze és színe palacsintát is!
Az első szabály - a burgonya le kell győzni.
Folyékony (burgonya leve) gyűjtött egy tálba.
Mint lehetőség - lehetnek más összetevők: reszelt sajt, töpörtyű, reszelt cukkini, sárgarépa vagy sütőtök ...
Burgonya leve leszűrjük, és a leülepedett keményítőt adunk a tésztához.
Egy nagy serpenyőben kell melegíteni át a magas hő.
Sütőzsírt hűtő nagyon jó. Alkalmas finomított növényi olaj vagy olvasztott vajjal.
A második szabály - sütés előtt a tészta mix.
A tésztát hozzáadjuk a formájában a kis-blotok, simítás azonnal megszerezni vékony palacsintát.
A harmadik szabály - meg kell sütni a palacsintát, úgy, hogy ne érjenek egymáshoz.
Sütjük, amíg főtt mindkét oldalon.
Tedd egy pár papírtörlővel, hogy távolítsa el a felesleges zsírt.
Süssük nagyszámú burgonya palacsinta? - kész kell helyezni egy melegített (80 ° C) szárítjuk.
*** Ha a tészta burgonyából készült melkonatertogo - a palacsintát lehet sütni egy gofrisütő!
Így csökkenti a zsír az edény, és a palacsinta lesz egy szép forma!
Sok a teszt? - Nem probléma!
A maradék tésztát sütni palacsintát, de nem pörkölés.
Cool és fagyasztva, változó pergamenre.
Aztán - ha szükséges - anélkül, hogy a felolvasztás dopech a sütőben megsütjük, vagy egy serpenyőben. *** Akkor is főzni a grill!
És mit akar - az tejföl, túró, sózott lazac, hering ... elakadást vagy lekvár, vagy egyszerűen a cukorral és a fahéjjal.
Ez különösen népszerű Németországban.
*** A legjobb módja, hogy készüljön el anélkül, hogy a kész terméket.
Alma, egy kis almalé, fahéj - ez minden tart!
Alma mossuk és tisztítjuk.
Kis darabokra vágva.
Add a gyümölcslé és fűszerek.
Pörkölt át alacsony lángon, időnként megkeverve, amíg az alma nem forr.
Eltávolítása után a hő, törölje vagy pyurirovat.
Cool.
*** A legjobb, ha alkalmazza a mousse ki a hűtőszekrényből.
És végül, néhány palacsintát receptek, mert egy recept palacsinta nem történik meg - minden család saját!
Receptek Hogyan tócsnikkal
- 1 kg burgonya
1 hagyma
1-2 tojás
1 tk só
1 evőkanál liszt
*** Hogyan kell főzni palacsintát, meg van írva a fenti.
2. palacsinta holland
- 1 kg burgonya
3 evőkanál (30 g) liszt
3 evőkanál (40 g) krém / tej (sűrített tej)
1 hagyma (60-80 g)
2 tojás
1,5 ts só
bors malom
Palacsinta holland főzés, így
Burgonya mossuk és tisztítani.
Lereszeljük.
Leküzdeni.
Krém / tejjel kevert liszttel.
Hagyma héja és lereszeljük.
A burgonya keverjük a tej-liszt keveréket - a többi komponenst hozzáadjuk.
- 500g nagy burgonya - nyers
1 nagy főtt burgonya (120 g)
1 hagyma
1 tojás
só
És a nyers és főtt burgonya héja és lereszeljük.
Leküzdeni.
Hagyma héja és apróra vágjuk.
Valamennyi hozzávalót összekeverjük.
Sütjük a palacsintát olvasztott vajat.
4. Recept a sütés - sonkával
- Majd 1500 g burgonya
2 fej vöröshagyma
4 tojás
2 evőkanál liszt
200 g, a sonka - kockákra
200 g krémet
1 csokor petrezselyem (apróra vágott) lehet fagyasztani gyógynövények
só, bors, vaj
Készítsük el a tésztát palacsinta - burgonya, hagyma, ¾ sonka, tojás, liszt, só és bors.
Sütés zsírral.
Tésztát egyenletesen feküdt ki egy tepsibe.
Süsse előmelegített sütőben (200 ° C) 35-40 perc alatt.
Mix tejföl egy kanál és tegye a palacsintát.
Fry a maradék sonkát.
Megszórjuk.
Tálaljuk petrezselyemmel.
Főzni tócsnikkal. azt lehet mondani, hogy nem csak főzni, hanem minden nő - mindenkinek van egy bevált recept.
Láthatjuk, hogy mennyire hasznos ez vagy az étel.
100 g késztermék ételek
Ezen túlmenően -
És mégis - A-vitamin, B6-vitamin, a kalcium, a magnézium, az aszkorbinsav és a vas.
Csakúgy, mint a palacsinta készül karotofelya!