Csirkemell filé, sült tejszínes mártásban - Sharypovo otthon
Csirkemell filé. sült tejszínes mártásban - ez az egyik az ételek, hogy kész „sietve”, azaz, nagyon gyorsan és nem sok szóváltás. Csirkemell filé szelíd és nagyon könnyen elkészíthető.
Elkészítéséhez az étel van szüksége: 500-700 gramm csirke. 100 gramm krém (krém). 1 hagyma. sót. növényi olaj (vagy olvasztott vaj zsírt) a főzéshez, opcionális - paprika, zöld hagyma, kapor (vagy bármely más aromás zöldek), fokhagyma.
Csirke filé mosás, vágjuk közepes méretű darabokra. Mély serpenyőben vagy serpenyőbe öntsünk kevés növényi olajat serpenyőben megfelelő bemelegítés (de nem a forró olajok), és átterjedt a szeletelt.
Hántolt hagymát vágva félgyűrűt, és amikor a hús kezd barna,
Tegye a hagymát a serpenyőben,
mix, sózzuk meg, és egy kicsit megsütjük együtt.
Ezt követően, a tartalmát a serpenyőben adjunk hozzá 100 gramm krém (krém)
Utántöltő kb csésze (200-250 ml) vizet, keverjük és így főzzük öt percig. Ahhoz, hogy íze hozzá némi sót, borsot, hozzáadjuk a finomra vágott zöld hagymát és a kapor,
mix, majd egy-két perc vegyük le a tűzről. Minden - az étel kész.
Jó étvágyat!