Szelet a lyukba a sütőben
Egy másik recept a finom ételek, a hüvely a sütéshez - sütemények a lyukba. Ezek a hamburgerek egészségesebb, mint a sült hamburgerek és zamatos, mint a hamburgerek, sült a kemencében egy tepsibe.
Szelet a lyukba a sütőben
- 600 g darált
- 1 hagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 2 szelet állott fehér kenyér
- 70 ml tej
- szerecsendió hegyén egy kést
- 1 teáskanál száraz kapor
- 1 teáskanál száraz bazsalikom
- só, bors
Főzni húsgombóc hüvely
Fehér kenyér átitatott meleg tej, majd nyomja ki, és hozzáadjuk a darált húst. Hagymát és a fokhagymát darálják, és adjunk a töltelék. Hozzáadjuk a fűszereket, a sót és a borsot, és jól keverjük össze. Nedves kézzel alkotnak egy ügyes pogácsákat, és tedd a hüvely sütés, ami hozott egy tepsibe. Süssük pogácsákat a hüvelyt egy hőmérsékletű kemencébe körülbelül 1 200 g per óra. 10 percig, amíg készen áll, hogy csökkentsék a hüvely hamburgereket öblíteni. Tálaljuk bármilyen körettel.
Akkor főzni, hamburgerek a lyukba sárgarépa és a hagyma. Erre a célra az alján a csomag fel a reszelt sárgarépát és az apróra vágott hagymát. Növényi utáni képződött pogácsákat. Hasonlóképpen szeletek a hüvely lehet főtt burgonyával.