Szállítási feltételek forró italok, olasz ételeket Elena De Marco
Szabályzat benyújtása forró italok
Miután a desszertek (desszertek) szolgálnak forró italok - kávé, tea, kakaó, csokoládé. ellátó forró italok hőmérséklete 75 ° C-on
Tea szolgált egy teáscsésze és csészealj. Tea öntjük csészéket. a távolság a felszíntől a teáscsésze szélén 1 cm. A termelés a pincér hozza a csésze tea étel nélkül a lerakott lenvászon szalvéta tálcát, és hozza azt a leányvállalat asztalra, átrendezi a csésze alátéttel és tedd teáskanál. Jobbra a fogyasztó jobb kézzel hozza a csésze és csészealj előtt a fogyasztó úgy, hogy a pohár fogantyút balra fordult, és teáskanál feküdt a csészealj - fogantyú a jobb oldalon. A jobb oldalon a pohár pincér hozza cukortartó csipesszel, tej vagy krémpor, tedd a helyettesítés lemez, a megállapított papírzsebkendő, a kart jobbra, mellette - citrom egy pohár kivezető dvuhzuboy villahossz a citrom, a fogantyú felé kell irányítani a jobb oldalon.
Tálaláskor tea lekvárral vagy mézzel kremanki Pirozhkov lemez desszert vagy egy teáskanál pincér Hozd a bal kezét a bal oldalon, forgalomba őket a bal oldalon a fogyasztó számára. Outlet lekvár vagy méz mellé a fagylalt tálak.
Tálaláskor tea és cukrász pincér hozza őket, hogy a fogyasztó a desszert tányérok, szolgálja desszert villa és kés vagy desszert kanál. A pincér szolgálja a fogyasztók jobb a jobb kezével. Ugyanilyen módon tart egy csésze teát, annak jobb pozicionálólemezek desszert.
Befőző kannák pár, amelyek közül az egyik a tealeveleket a másik - a forró vizet táplálnak csoport szolgáltatási és a szállodai szobák. Az egyéni szolgáltatás tálca vízforraló a jogot a fogyasztó számára, és ez szolgál magát. A pincér öntsük tea és kiegészítő táblát. Adagolása esetén hegesztés, használjon egy szűrő tealevél nem esnek bele a csészébe. Re szolgáló teát öntenek tiszta pohár és a felhasznált tiszta.
Feketekávét készített kávégépek vagy a törökök (edények), egy tányéron a török kávét és a keleti.
Fekete kávé szabadul fel a termelés a kávéscsésze és csészealj. A pincér kihozza a csészék egy tálcán a szobában, én hozza a tálcát az segédtáblázatot, amivel egy kanállal a csészealj, és megadja, hogy a fogyasztó számára. Amikor szervizelése kávét szolgált, hogy a jobb a jobb kezével, kezében a csészealj szélén a felni. Cup elé a fogyasztó, hogy a pohár fogantyút balra fordult, és a kanál nyelével - jobb.