Sütemények áfonyával
Sütés áfonyával - kiváló ételek az asztalra, amelyet az jellemez, kellemesen édes-savanyú ízű bogyó tölteléket.
Élesztő tésztát használnak, ami hogyan kell főzni a saját és vesz egy kész a boltban.
Sütemény áfonya a legjobb sütni a kemencében - így kap nagyon puha és szaftos.
Sütés áfonyával. összetevők
• 0,5 csésze cukor
• 1/3 egy csomag vaj vagy margarin
• A zsák száraz élesztő
• 1 csésze tej
• 0,5 teáskanál só
• 1 csésze áfonya
• 1 csésze cukor
• 3 evőkanál burgonyakeményítő
Sütemény áfonya. előkészítés
Hogy előkészítse a kelt tészta, akkor először meg kell rostálni a lisztet szitán. Ezután adjunk hozzá száraz élesztő, só, cukor, olvasztott vaj vagy margarin. Minden alkatrész alaposan keverjük össze, és fokozatosan adjunk hozzá langyos tejet. Gyúrjuk a tésztát meg kell ütközésig ragadt a kezét. Ha szükséges - hozzá egy kis lisztet.
Kész kelt tészta, fedjük le egy tiszta törülközőt, és tegye meleg helyre megközelíteni. Egy órával később, ismét gyúrjuk, belenyúlik egy köteg kell darabokra vágjuk azonos vastagságú. Alakja ezeket a golyókat, fedjük le törülközővel, és hagyjuk állni egy darabig még.
Addig meg tudod csinálni kitöltésével a pitét. Mossuk áfonya, összekeverjük a cukorral. Ahhoz, hogy a töltelék van kapcsolva túl folyékony és nem folyik ki a pogácsákat főzés során az oldathoz hozzáadunk 3 evőkanál burgonyakeményítő.
Most, a kezében minden gömb torta, tedd a közepén áfonya töltelék, és csomagolja be egy nyitott borítékot. Készül áfonyával piték feküdt egy olajozott tepsibe olajjal, és tegye süsse előmelegített sütőben 180-200 fok. Amint egy aranybarna, ez azt jelenti, hogy a sütemény készen állnak.
Sütés áfonyával, valamint torták Kalina. tökéletes és illatos tea vagy kávé, kompót, friss gyümölcs vagy bogyók. Jó étvágyat!