Süssük a csirkét 5 tipp, hogyan lehet elérni egy ropogós
Mindannyian szeretjük a csirke: ez egy sokoldalú termék, amely alkalmas azok számára, akik követik a szám, és azoknak, akik szeretik kényeztetni néhány érdekes, ízletes ételeket.
Annak ellenére, hogy a nagyszámú variációi főzés baromfi, azaz csirke ropogós szeretjük, mint mások -, és ez nem véletlen.
Az a tény, hogy a gusztusos kéreg nem csak ad a csirke több lédús, egyre igazi fénypontja az étel, hanem abban is segít, hogy mentse az alacsony zsírtartalmú fehér hús szárítás, úgy, hogy a madár kapjuk egyszerűen tökéletes.
Ma úgy döntöttünk, hogy ossza meg a legjobb receptek sült csirkét, és mondd el az összes főbb titkok finom ropogós, amely biztosítja, hogy egy emlékezetes étel.
megfelelő konyhai
Ha félsz, hogy a kéreg éget kicsit egy üveg vagy fém forma, használja a megfelelő eszközök a csirkesütés. Ez a legjobb erre a célra alkalmas kerámia penész.
Van a házban van egy nehéz öntöttvas serpenyőben, amit sokáig nem találja az alkalmazást? Azonnal elérheti neki, ideális előállítására sült csirke, mert felmelegszik és egyenletesen megtartja hőt is.
Ha szeretne megszabadulni a főzési folyamat a felesleges zsírt, és így a csirke egy további lehetőséget, hogy száraz, sütjük különleges függőleges állvány.
sütőpor
Bizonyára nem várható, hogy itt ez az összetevő, de ez a sütőport segít eltávolítani a felesleges nedvességet a csirke bőrét, ami kiszárad, és sokkal jobban fog nagyon ropogós.
Adjuk hozzá a sütőport bármilyen pác, hogy már kész az étkezést. Egy vagy két teáskanál elég ahhoz, hogy a kéreg fordult arany, sós és száraz.
Sütő vagy serpenyő?
Sütőben ételek megtartják hasznos tulajdonságait, és a magukat kapunk sokkal ízletesebb, mint a sütött a sok vaj.
Emellett számos sütők vannak ellátva függvényében „grill”, speciális bárok és állványok, amely további segítséget létrehozásában a tökéletes kéreg a csirke.
durva sóval
Durva só segít felkészülni a leginkább csirke arany ropogós héja. Ne használjon finom só - így hajlamosak túlzásba a madár, mint megvalósítani terveinket.
Egyenletesen oszlatja el a sót az egész madár, mintha hasítja a sót is. Ebben a szakaszban felvehet bármilyen étel gyógynövények és fűszerek, köztük egy csipet barna cukrot.
Tovább garantált módja a tökéletes kéreg csak keresztül só - kibírja a madár a vízben sóval 10 órán sütés előtt.
Most, hogy tudjuk minden titkát létrehozását arany, finom kéreg, itt az ideje, hogy beszéljünk a legkellemesebb - a pácok recepteket, melyek révén az étel valóban egyedülálló és hihetetlenül finom.
A mi nagy felmérés lesz képes megtalálni 7. eredeti ötletek pácok különösen a baromfi-. paprika, méz, joghurt és még tequila - válasszon olyan recept, próbálja keresni a tökéletes kombináció.
