Recept ecetes dinnye
Egyszer régen, régen, egy alkalmazott hozta a munka nagyon finom savanyúság görögdinnye. Sharp édes-savanyú pép fényes, fűszeres illata, vkusnyuchy sóoldattal - három literes üvegben összetört egy pillanat! Azóta ecetes dinnye határozottan rendezni az asztalomon.
előkészítés
1. lehetőség. Most.
Görögdinnye mosás és száraz. Én konkrétan vettem egy kis - körülbelül 3 kg, ezek görögdinnye lédús, és nem a csontok.
Avbuz felére csökken,
majd egyszer mindkét felét két részre, és vágjuk apró darabokra körülbelül 2 cm vastag.
Apróra vágott friss fűszernövények - kapor, zeller, hámozott és apróra vágott fokhagymát. És vágtam egy kis darab paprika saláta. Az alján a tartály tele zöldek, megszórjuk borssal és fokhagymával, tedd szelet görögdinnye. Ismét szórva zöldek -, és így a csúcsra.
Az utolsó réteg - gyógynövények, a fokhagymát és a paprikát.
Elkészített sóoldattal - a víz, literenként 30 g sót és 50 - a cukor elárasztott görögdinnye és nyomást. Görögdinnye túlélni kívül a hűtőben 3-4 napig, attól függően, hogy a hőmérséklet (most 33, úgyhogy azt hiszem, két nap is elég!), Majd tegye a hűtőbe. Van egy kép a görögdinnye éjszakán át kitettség - még édes, de finom!
2. lehetőség a tél.
Szerint ezt a receptet, a görögdinnye és lehet készíteni. Le kell vágni úgy, hogy a szeleteket jól tartják a konzerves üveg nyakára. Az alsó három literes üvegekbe - keveréke gyógynövények, ez jó, hogy adjunk néhány levél ribizli és a cseresznye, (azt kell tennie, anélkül, hogy őket - egyszerűen nem), feküdt egy görögdinnye (mint tudjuk, svezheporezanny), adjunk hozzá 3 gerezd fokhagyma, adjunk hozzá 1 evőkanál. kanál 1-2 evőkanál só és cukor, 3 aszpirin (vagy pár evőkanál ecet), öntsünk forró vizet, és tekercs. Hozzáteszem almaecet - a görögdinnye jó volt.
Próbáld ki! Jó étvágyat!
Maroussia Andryushina. És így tett. De meg kell, hogy van egy pince vagy alagsor. És mi arbuziki ki - nem szavakkal leírni! És káposzta pia, és egyszerűen sózott hordós. Csak az ősszel, amikor a dinnye tisztítottak.
Valerievna. Olya, köpködés magokat csak akkor, ha lesz. Vedd ki a - szükségtelen. De, hogy a görögdinnye nem patinás, fontos, a rossz nem fog működni. Mivel azonban, és minden savanyú-pácolás.
Emerald. Marina, itt Ninulya nagyon örökített az íze - nagyon közel áll az igazsághoz.
Csak tanácsolom mindenkinek - ha még nem próbálta ezt a táplálékot, recept érdekelt -, hogy egy pár falatot, és zakvaste valamilyen minőségben. Ez hidd el, hosszú és könnyű. Adj megközelíthető állapot - 3. nap és próbálja meg. Tetszik - én nagyon elégedett lesz. Nem - a veszteségek kicsik, de tudjuk, hogy ez nem az étel!
. Dicséret és rágalom elfogadható közömbös,
és hogy nem vitatja a bolond!
AS Puskin
Rita, köszönöm a receptet. Volt néhány kis dinnye, csak nem egy serpenyőben .Mi már megvan a hideg reggel + 8gradusov, csak az erkélyen, és akkor tartsátok meg nem szuperoxid. 5 ++++.